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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts

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Saison : Automne

Gâteau type cheesecake à la mousse au chocolat et aux fraises

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Salade de chou aux carottes et aux crevettes grises

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Chakchouka aux haricots rouges

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Frittata de pommes de terre nouvelles et courgettes

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Torta sabbiosa al limone (gâteau sableux au citron)

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Torta sabbiosa

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Salade de betteraves rouges aux noix et à la truite fumée

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Pâtes, sauce aux épinards et graines de courge, avocats et œufs pochés

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Mise à l’honneur 50

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Crumble aux prunes du congélateur

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Boulettes de flocons d’avoine aux épinards et à la ricotta

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Houmous de betterave aux oeufs pochés

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Croquants amandes orange

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Gâteau du matin à la farine d’amande et à la vanille

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Boudins noirs aux petits pois et aux pommes

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Quenelles d’épinards à la ricotta

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Gâteau à la ricotta, au citron et aux amandes

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Pain plat aux pommes de terre

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Entremets au chocolat et à la banane

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Cuisson des épinards

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Chili sin carne ou presque (haricots rouges au maïs et à la fêta)

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Mijoté de sots l’y laisse

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Triangles aux noix

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La torta della nonna, gâteau italien très gourmand

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Cake aux œufs, orties et emmental

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Dahl de pois cassés aux épinards

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Madeleines salées olives emmental

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Gâteau de riz au chocolat

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Confit de canard à l’écrasé de céleri rave

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Tarte à la crème de coco et à l’ananas

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Financiers à la farine de lupin

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Tarte au céleri branche

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Buns aux œufs pochés et à la truite fumée

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Tarte panna cotta aux agrumes

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Oeufs sur le plat, épinards aux pommes de terre

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Petite omelette roulée au saumon ou à la truite fumée

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Tourte feuilletée de pommes de terre

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Poisson feuilleté au pesto de poivron

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Gâteau aux amandes et au citron

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Tarte aux carottes

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Oeufs cocotte aux orties et au chorizo

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Chakchouka aux poireaux, œufs sur le plat, pois chiches et fêta

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Easter biscuits, petits biscuits de Pâques anglais

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Poêlée de choux de Bruxelles aux carottes, pommes de terre, et saucisses fumées

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Cake aux rillettes et aux orties

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Coupes d’endive à l’oranges et aux noix

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Gâteau de Pâques facile au citron

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Mijoté de sots l’y laisse à la saucisse fumée

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Joues de bœuf caramélisées, purée de panais

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Sablés aux amandes

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Avocat au four au gouda et aux noisettes

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Crème aux oeufs à la pistache

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Salade de petit épeautre aux carottes nouvelles et aux poireaux

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Cheesecake au fromage blanc, citron, vanille et spéculoos

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Apple crumble cake, gâteau irlandais

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Pain perdu jambon, emmental

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Poêlée de patates douces

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Cuisiner les haricots blancs de plein de manières

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Cuisson des haricots blancs

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Poulet rôti cannelle orange

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Briks aux épinards, poireaux et fromage (chèvre et emmental)

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Taboulé au sarrasin, agrumes, kiwis et miel

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Southern Butter Swim Biscuit- biscuit de natation (Etats Unis)

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Gâteau de crêpes salées aux épinards et à la crème de pois chiches

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Gâteau du matin aux bananes et la farine de petit épeautre et de pois chiches

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Pavé aux haricots blancs

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Pain frit aux trois fromages

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Mise à l’honneur 49

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Joues de porc aux carottes

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Tarte au brocolis, chorizo et fromage

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Sablés au sarrasin

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Cake salé au chorizo, olives et chèvre frais

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Biscuit moelleux aux noisettes et chocolat

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Poêlée de poireaux au chorizo et aux œufs sur le plat

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Tarte poires amandes cerises

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Crêpes salées roulées au jambon et au fromage frais

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Gâteau du matin type banana bread aux farines de petit épeautre et de noisettes et aux pépites de chocolat

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Chou à la bolognaise

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Gratin de courge butternut aux lentilles et fromage

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Twix géantissime

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Salade de pâtes de maïs, haricots rouges, patates douces aux oeufs

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Crêpe tatin pommes coco

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Sauce à la crème, aux échalotes, à la moutarde et à la sauce soja

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Tarte aux oursons

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Knepfles de céleri rave

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Madeleines salées jambon emmental

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Charlotte aux poires

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Cuisson et cuisine du céleri rave

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Boulettes végétariennes aux pois chiches et à la patate douce, frites au four et sauce à la crème, moutarde et soja

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Gâteau aux pommes et au riz

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Poêlée de carottes aux œufs pochés

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Pâte à crêpes salées

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Farz buan

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Soupe d’hiver aux haricots blancs

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Poulet rôti aux brocolis

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Le prince au chocolat, gâteau pour les addicts au chocolat

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Salade de brocolis aux avocats, crevettes, saint jacques, grenade

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Gâteau de chou fleur

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Sbriciolata à la crème de marron

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Salade de lentilles aux légumes d’hiver

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