Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
Voici quelques recettes que vous pourrez faire rapidement pour la Saint Valentin. Et oui, cette année, elle tombe un jeudi et vous aurez sans doute moins de temps. Vous pouvez aussi la fêter le week-end. Je vous mets donc des idées d’apéro, des idées de plats raffinés. Et comme d’habitude, elles sont faciles et légères. […]
Comment utiliser les blancs d’oeufs qui restent après avoir fait une crème anglaise, une glace à la vanille ou un autre dessert qui ne contient que les jaunes d’oeufs ? Voici quelques idées faciles pour les écouler dans des desserts gourmands
Plein de plats mijotés peuvent être mis au menu l’hiver. C’est pratique, ils cuisent en général tout doucement sur le feu pendant qu’on fait autre chose à la maison. Voilà quelques idées pour vous régaler. Réchauffés, ils sont encore meilleurs parait-il. A préparer donc le dimanche et à réchauffer le lundi et mardi. Et si […]
