C’est la saison où on aime les plats cocooning, 14 idées de soupes de potimarron pour tous les goûts

S’il y a quelques années, on ne trouvait que la citrouille comme courge, aujourd’hui on en trouve de toutes sortes. Le potimarron est l’une des meilleures avec la butternut. Il vous donnera de bons résultats en soupe, en accompagnement, en plat principal et même en dessert. Aujourd’hui, je vous propose 14 recettes de soupes faciles […]

11 recettes salées faciles avec des poires

Si on pense souvent aux desserts quand on voit de belles poires charnues sur les étals, on peut aussi les servir en plat, en entrée, en salade… Voici quelques idées. Je suis sûre que vous saurez tirer la pelote pour en créer d’autres.

Dix recettes de poires faciles pour débutant.e

Voici dix recettes de poires super faciles à faire si vous débutez en cuisine. Si vous achetez vos poires à un producteur, demandez quand vous pourrez les manger car les poires, contrairement aux pommes, n’attendent pas. Quand elles ne sont pas mûres, elles ne sont pas bonnes, quand elles sont trop mûres, elles ne le […]

Dix recettes de pommes pour débutant.e

Quand on débute en cuisine, on cherche des recettes faciles, rapides et sans trop d’ingrédients car rien n’est plus agaçant que de devoir acheter plein de produits pour réaliser juste une recette. Au fil du temps, vous deviendrez plus aguerri et en mesure de supprimer certains ingrédients ou de leur trouver des substituts. Je vous […]