Mon fondant au chocolat

Je remonte cette recette publiée en 2016 avec ce que j’en disais à l’époque.  Ne me dites pas merci, c’est cadeau ^^

Il y a des jours où on a envie de faire très plaisir. J’aurais pu garder jalousement cette recette de mon fondant au chocolat mais non, j’ai décidé de la partager avec vous.

A la base, c’est une recette de Sophie Dudemaine que j’ai retravaillée à quelques reprises jusqu’à ce qu’elle soit à mon goût : un fondant moelleux, le moins gras et le moins calorique possible.

Et bien, je ne m’en lasse pas.

 

 

Recette en 9 étapes :

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Respectons le cycle des saisons. En mars, on mange …

Vous êtes ravis car vous vous dites que le printemps, c'est le 20 mars et que vous allez trouver plein de légumes primeurs. Vous en trouverez certainement mais malheureusement, peu encore de plein champs et ayant pris le temps de pousser pour vous apporter tous les nutriments dont vous aurez besoin. Ah, c'est là qu'il est le plus difficile de résister. Courage, dans deux mois, promis, vous aurez plein de bons légumes printaniers. Ce qui est plus difficile en revanche, c'... Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts