Cake Jack Robinson

Cette recette de Cake Jack Robinson m’a fait de l’oeil car elle change des cakes où on met la garniture à l’intérieur. Là, on la met sur la pâte. Comme beaucoup de recettes, elle est très sucrée (250 g en tout). Bon, je n’ai pas trouvé cela raisonnable ^^. Du coup, je l’ai allégée. J’ai remplacé les noix de pécan par des cacahuètes pour utiliser les cacahuètes qui me restaient. On n’y pense pas assez aux cacahuètes. C’est très bon et économique : 7€ le kilo en bio.

Avec cette recette, j’accompagne Sophie du très beau blog voyageur La tendresse en cuisine et salue avec elle les américains à l’occasion de leur fête nationale le 4 juillet.

Elle est extraite du livre les cuisines du monde parue chez Larousse

Recette en 9 étapes :

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Produits de saison, circuits courts et local : de quoi parle-t-on ? Comment je m’y retrouve ?

Aujourd’hui, tous les médias vous en parlent comme si vous maîtrisiez tous ces concepts, d’ailleurs souvent ils vous en parlent sans vous en donner les définitions de base et sans eux-mêmes avoir les idées très claires sur le sujet.

Produits de saison : ce sont les produits que vous auriez à un moment donné si vous les mettiez dans votre jardin. Donc, des tomates entre juin et octobre, des fraises de mai à octobre mais pas toujours les mêmes, des po... Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts