Pavé aux haricots blancs

C’est chez Dan qui tient le blog végétarien le festin de Dan que j’ai trouvé cette recette de steak végétarien ou pavé aux haricots blancs.

Je les ai mis non pas dans des burgers mais dans les pains frits que j’ai pris chez Natalia du joli blog Sucre et épices. Cela donne un plat complet qui vous apporte toutes les protéines dont vous avez besoin. C’est plus économique que de la viande et c’est gourmand. Libre à vous de rajouter une sauce dans le burger, un peu de moutarde ou autre en fonction de vos goûts..

C’est chouette d’avoir des copines blogueuses qui nous inspirent au quotidien ^^.

Recette en 7 étapes :

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Vos mijotés du moment

La saison est propice aux mijotés. Ils cuisent tout doucement et réchauffent la maison pendant que vous lisez, préparez des desserts, jouez avec vos enfants, faites des mots croisés ou autre chose. En plus, si demain, vous allez vous promener, vous n'aurez plus qu'à les réchauffer et préparer une salade verte.

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts