Trio de bouchées fromagères (olives, saucisson, fromage)
Aujourd’hui, je vous propose des bouchées salées pour l’apéro revisitables à l’infini. J’en ai fait trois sortes : avec des olives, du saucisson de sanglier et juste à l’emmental (pâte de base).
Le mieux est de les servir chaudes à la sortie du four car chaudes, elles sont bien gonflées, après, elles dégonflent. Quand on reçoit, ce n’est pas toujours facile de le faire car le four peut être déjà occupé ou on ne trouve pas très poli de laisser ses invités pour repartir en cuisine.
Si possible, essayez de les faire peu de temps à l’avance, au moins pour que vous n’ayez pas à les réserver au frigo.
Recette en 6 étapes :
