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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts

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Saison : Automne

Potimarron farci aux cèpes et aux châtaignes

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Bar aux aubergines et aux cèpes

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Gaufres salées à la citrouille

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Epinards au riz (ispanak pirinçleme), recette turque

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Visitandines

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Poulet rôti, courgettes aux épices, châtaignes et cèpes aux poivrons

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Gâteau invisible aux pommes et au miel

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Farandole de betteraves

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Blinis à la farine d’épeautre au boudin noir et aux poires

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Salade de pâtes aux haricots rouges, sardines et brocolis

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Falafels, sauce à la betterave

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Gâteau moelleux aux pommes

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Pâtes aux haricots verts et chorizo

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Streusel aux pommes poires et châtaignes

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Pizza de chou fleur aux tomates, comté et oeufs

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Aubergines farcies aux poires

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Pain de fruits (Allemagne)

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Sanglier à la bière

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Gâteau crousti-fondant aux noisettes

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Poulet rôti aux cinq épices

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Burger de butternut aux lentilles et pois chiches

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Potée de la mer

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Gratin d’aubergines chypriote

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Chausson de betterave et fêta

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Gâteau du matin aux noix et aux poires

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Gratin de semoule d’épeautre aux blettes

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Oeufs nuage au chorizo, salade de chou fleur

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Gâteau aux raisins, crème de yaourt grec

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Quiche aux aubergines et au thon

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Tarte aux poires, amandes et chocolat

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Canard aux navets et au chou

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Salade de boudin noir aux pommes

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Roulé de jambon blanc au chou rouge et carotte

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Poivrons farcis aux aubergines et aux pois chiches

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Salade de haricots verts au bar, olives et oeufs

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Tartine tomate jambon fêta

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Baguette farcie au jambon et au comté

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Carrés sablés aux mûres

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Salade d’aubergines aux olives

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Moules farcies au persil et pécorino

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Financier salé aux poires et au bleu

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Pâtes aux poivrons et chorizo

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Galette légère au saumon

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Tarte fine aux pêches de Raymonde

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Daurade aux épices marocaines

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Papeton d’aubergines

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Terrine de lotte au merlu et tomates confites

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Tian de légumes d’été

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Cookies aux trois farines, amandes et chocolat

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Tartine végétarienne automnale

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Tartines de moules au parmesan et aux tomates cerises

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Tarte tomates ricotta

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Salade grecque facile

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Frites de courgettes

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Gâteau moelleux aux mûres et à la ricotta

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Moules aux poivrons, tomates et chorizo

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Pan bao farci à l’effilochée de viande

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Pan bao, petits pains vietnamiens

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Pizza roulée végétarienne (tomates et emmental)

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Terrine de raie aux tomates

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Hamburger d’aubergines aux herbes

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Poulet aux poivrons

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Salade grecque pastèque, concombre, fêta

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Popovers aux framboises

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Salade de pommes de terre et fèves aux olives et à la fêta

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Tarte spirale estivale

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Aubergines farcies aux œufs

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Pain de courgettes fondant et moelleux

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Gâteau du matin citron cassis amandes

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Salade de bar aux crudités d’été

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Oeufs aux poivrons (plat libanais)

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Gâteau lorrain à la rhubarbe

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Carrés de cake aux blettes et fromage

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Salade de lentilles, haricots verts, tomates, œufs et fêta

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Gâteau du sud aux aubergines

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Pâté de thon de Concarneau

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Tarte fleur aux pommes de terre et épinards, cœur de camembert

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Gâteau de semoule de millet

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Champ de radis à la mousse de thon

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Poulet mariné au paprika

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Gâteau moelleux aux framboises

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Salade de poivrons grillés et tomates (Maroc)

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Tarte aux tomates et sardines

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Pizza roulée aux cèpes

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Cake aux petits pois, courgettes et crevettes

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Sarrasin poêlé aux haricots verts et tomates

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Chakchouka aux œufs et pois chiches

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Aubergine au tofu fumé et tomates cerises

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Terrine de lotte au comté et à la tomate

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Tarte aubergines, cèpes et parmesan

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Moules aux haricots verts et chorizo

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Salade de moules au chorizo

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Salade de quinoa aux haricots

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Pizza poivron mozzarella

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Welsh cakes, gâteaux gallois à la poêle

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Tarte aux tomates sur feuilles filo

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Salade verte estivale

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Aubergines farcies aux olives et à la fêta

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Burger végétarien tomates, roquette et fêta

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Terrine de lotte et crevettes aux courgettes

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