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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Joues de lotte aux légumes de printemps
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Mega cookie fourré au chocolat
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Farinata, galette de pois chiches italienne
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Mise à l’honneur 33
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Flan pâtissier coco griottes
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Mhancha salée aux légumes, épices et fêta
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Gâteau à la ricotta et aux myrtilles
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Banana bread aux trois farines
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Ailes de poulet sauce barbecue, pommes de terre sautées
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Spare ribs aux épices, salade de fèves et betteraves
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Tarte au chocolat et aux framboises
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Sardines, semoule aux fèves, petits pois et fines herbes
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Sernik, gâteau au fromage blanc (Pologne)
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Riz au lait à la cerise
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Beurre d’apéro aux radis
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Saint jacques aux petits pois et tomates confites
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Oeufs au lait, cuisson four vapeur
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Biscuits faciles de type belvita
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Poulet aux arachides (Afrique du Sud)
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Salade de saumon aux fèves, pois gourmands et petits pois
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Cuisson de la semoule de blé dur, couscous
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Flan pâtissier sans pâte facile
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Terrine de pommes de terre aux lardons et œufs
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Socca aux oignons rouges, olives et anchois
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Banana bread amandes et pépites de chocolat
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Flan pâtissier au coulis de cassis
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Gâteau moelleux au citron facile
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Clafoutis salé aux cèpes et petits pois
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Mijoté de saucisses printanier aux fèves
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Mise à l’honneur 32
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Salade de pommes de terre aux betteraves et museau de porc
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Flan vieille recette chaumontoise
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Spare ribs à la bière
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Makoviec, brioche polonaise aux graines de pavot
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Cake de Pâques (goûter)
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Craquants amandes, chocolat et oranges confites
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Goulash de boeuf, recette américaine
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Bolo de fubá cremoso, dessert brésilien
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Fondant au chocolat de Pâques
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Ruffled Yogourt pie
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Compotée de porc aux épices, carottes et pruneaux
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Gâteau fondant au citron de Pâques
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Chili sin carne
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Salade de haricots blancs aux poireaux et aux oeufs
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Gâteaux à l’avoine fourrés à la rhubarbe (Irlande)
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Tarte alsacienne aux noix
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Mijoté de cerf au piment doux et à la badiane
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Pâté végétal au cornichons et câpres
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Daurade aux épices, endives au miel
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Salade de pois cassés aux œufs
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Mise à l’honneur 31
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Far breton aux pruneaux et sarrasin
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Roulé aux épinards et au fromage ail et fines herbes
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Palette aux lentilles et à la moutarde
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Cake salé aux pruneaux, châtaignes et comté
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Cuisse de canard aux pois cassés
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Galettes bretonnes farcies aux cèpes, béchamel au sarrasin
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Gâteau du matin à la farine d’épeautre, amandes et pépites de chocolat
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Beignets aux pommes
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Cake au citron et graines de chia
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Gâteau à l’orange de Jean-François Piège
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Risotto aux noix, saucisses et pommes
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Confit de porc aux haricots blancs
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Falafels aux olives, sauce yaourt
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Crinkles au café
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Gaufres sucrées
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Mise à l’honneur 30
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Crapiau aux cèpes, jambon et fromage
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Riz aux petits pois et à la sauce tomate
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Socca
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Curry d’oeuf aux cacahuètes (Inde)
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Boichet ou pain aux épices médiéval
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Crêpes salées aux crudités
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Galette des rois suisse
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Chou fleur aux épices et graines cuit au four
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Flan au citron
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Befanini
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Salade de carottes râpées, avocat et oeuf
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Moelleux au roquefort et aux noix
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Gâteau d’épiphanie (dreikenigskueche)
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Mise à l’honneur 29
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Bouchées aux noix et au café
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Gâteau fondant aux noix
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Mousse au chocolat
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Ramen au porc et au gingembre, recette japonaise
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Gâteau au beurre (butter kuche)
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Sapin de betterave à l’avocat
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Bûche glacée au citron et au coulis de mangue
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Bûche salée au saumon et à la ricotta
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Scottish shortbread
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Langouste aux marrons et aux cèpes
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Bûche au lemon curd
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Houmous à l’avocat
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Gâteau châtaignes et chocolat
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Carré aux amandes
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Recette du confit de canard
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Chapon farci aux cèpes, purée de pommes de terre
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Gâteau du matin citron chocolat
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Biscuits à l’orange et aux flocons d’avoine
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Biscuit finlandais aux amandes
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