Cookies noisettes et pépites de chocolat

Si vous mangez moins de viande, il est important de trouver d’autres sources de protéines, essentielles pour notre santé. La farine de noisettes en contient plus de 41 g au 100 g. Du coup, sur ce coup-là, vous vous faites plaisir tout en prenant soin de vous. Elle n’est pas sympa la vie ?

Et si vous mangez de la viande, vous pouvez aussi les faire, parce qu’ils sont bons 🙂

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À propos de cette recette

15 minutes
15 minutes
healthy, léger, végétarien
25 à 30 cookies

Liste des ingrédients

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez les deux farines tamisées avec le bicarbonate.

 

Ajoutez  les pépites de chocolat….

 

puis le sucre

 

Ajoutez les œufs et le beurre ramolli et continuez de mélanger.

 

Façonnez la pâte et prélevez des morceaux de pâte pour en faire des cookies.

Déposez les cookies sur une grille sur laquelle vous mettrez un tapis en silicone ou un papier sulfurisé.

Enfournez pour 15 minutes.

 

Faites refroidir sur une volette.

1

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez les deux farines tamisées avec le bicarbonate.

 

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Ajoutez  les pépites de chocolat….

 

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puis le sucre

 

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Ajoutez les œufs et le beurre ramolli et continuez de mélanger.

 

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Façonnez la pâte et prélevez des morceaux de pâte pour en faire des cookies.

Déposez les cookies sur une grille sur laquelle vous mettrez un tapis en silicone ou un papier sulfurisé.

Enfournez pour 15 minutes.

 

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Faites refroidir sur une volette.

Janvier,Automne,Eté,Hiver,Printemps,Toutes saisons,Petits gâteaux,Economique,chocolat,Cuisine du monde,Cuisine américaine,healthy,léger,végétarien
11 commentaires
  1. Natalia
    Natalia
    29 mai 2021 at 10 h 21 min

    Ils doivent être délicieux. On peut mettre de la poudre de noisettes ?
    Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      29 mai 2021 at 22 h 10 min

      Oh oui bien sûr. D’ailleurs, j’ai un peu l’impression que la farine de noisettes n’est ni plus ni moins que de la poudre de noisettes 😉 Gros bisous et profite bien de tes puces demain

      Reply
  2. delphine
    delphine
    30 mai 2021 at 9 h 37 min

    Comme tes cookies sont beaux, je t’en pique un pour le goûter
    Je ne connaissais pas la farine de noisette
    Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      30 mai 2021 at 22 h 11 min

      C’est très très noisettes. Ca parfume vraiment les cookies 🙂

      Reply
  3. Michèle
    Michèle
    3 juin 2021 at 17 h 20 min

    Oh oui, super sympa pour moi qui adore les noisettes! Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 juin 2021 at 22 h 29 min

      La farine de noisettes donne vraiment bcp de goût aux gâteaux et est très accommodante. Bisous Michèle

      Reply
  4. guy59620
    guy59620
    3 juin 2021 at 23 h 13 min

    de jolis cookies bien gourmands Delphine m’a dit que tu avais déjà annoncé le thème de la bataille food je lui ai dit j’espère que ce n’ai pas du riz car elle sait que je n’aime pas alors je suis allé voir voir et j’ai vu que c’était le lait alors va essayer de faire un tit effort
    excellent week-end gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      4 juin 2021 at 21 h 37 min

      Oh c’est vraiment gentil. Tu nous fais une recette du nord Guy, un laitage typique ? Ce serait super 🙂 Bonne soirée, bon we et gros bisous Guy

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      4 juin 2021 at 21 h 45 min

      Pour toi l’amatrice de cookies Christelle 🙂 Bonne soirée, bisous

      Reply
  5. guy59620
    guy59620
    4 juin 2021 at 19 h 01 min

    désolé Martine je me suis trompé c’est recette autour d’un ingrédient ici des orages
    une bonne soirée gros bisous

    Reply
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