Pancakes bananes amandes oeufs

Voilà une idée qui m’a plu quand je l’ai vue chez Yolande qui tient le blog très inspirant les petits plats de Patchouka. Avec trois ingrédients bien énergétiques, ils sont parfaits pour le petit déjeuner.

Photo de recette de pancakes, facile, bananes, énergétique, amandes, oeufs, rapide, protéines,  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

10 minutes
20 minutes

Liste des ingrédients

Versez les amandes dans un petit mixeur.

Mixez un peu.

Coupez des bananes bien mûres en rondelles et ajoutez-les sur les amandes. Mixez un peu.

Ajoutez les oeufs et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Versez cette pâte dans une poêle à blinis bien chaudes et huilée ou beurrée.

Dégustez tièdes, chaudes ou froides.

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Versez les amandes dans un petit mixeur.

Mixez un peu.

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Coupez des bananes bien mûres en rondelles et ajoutez-les sur les amandes. Mixez un peu.

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Ajoutez les oeufs et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

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Versez cette pâte dans une poêle à blinis bien chaudes et huilée ou beurrée.

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Dégustez tièdes, chaudes ou froides.

Août,Avril,Décembre,Février,Janvier,Juillet,Juin,Mai,Mars,Novembre,Octobre,Septembre,Automne,Eté,Hiver,Printemps,Toutes saisons,Crêpes, galettes et Cie,Fruits,healthy,végétarien,sans gluten
8 commentaires
  1. Plume et Prose
    Plume et Prose
    4 juillet 2021 at 16 h 13 min

    Ils sont vraiment alléchants tes pancakes

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      5 juillet 2021 at 22 h 14 min

      Merci 🙂

      Reply
  2. Marion
    Marion
    5 juillet 2021 at 6 h 35 min

    J’avais testé une recette il y a quelques années mais il n’y avait pas d’amande ! Effectivement, un bon concentré d’énergie pour commencer la journée !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      5 juillet 2021 at 22 h 29 min

      C’est clair Marion. Du coup, tu n’avais que deux ingrédients dans ta recette ?

      Reply
  3. Yolande
    Yolande
    7 juillet 2021 at 8 h 54 min

    ah je peux enfin les voir ces fameux pancakes.. je suis vraiment ravie que tu te sois laissée tenter par cette recette et surtout que tu te sois régalée 🙂
    un grand grand merci pour ton gentil clin d’oeil… et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l’honneur
    bizzzzzoooo

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      7 juillet 2021 at 20 h 46 min

      Merci à toi, j’ai tout de suite su que je la ferais Yolande, bisous

      Reply
  4. Chantal SEVESTRE
    Chantal SEVESTRE
    8 juillet 2021 at 16 h 26 min

    Celle ci aussi pour bien démarré la journée et je vais tester la version de Marion sans les amandes… Pour le matin cela me ferais deux recettes pour un plein de tonus.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      8 juillet 2021 at 20 h 53 min

      Ah oui, avec les amandes, c’est plus énergétique mais pour le we, si tu te lèves tard, celle de Marion sera bien adaptée 🙂
      Bisous Chantal

      Reply
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