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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Saison :
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Clafoutis de courgettes et carottes
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Salade de pommes de terre, concombre et sardines
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Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs
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Gâteau du matin à la compote de rhubarbe
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Salade de betterave, fromage de brebis et myrtilles
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Taboulé de chorizo aux sardines
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Taboulé
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Salade d’araignée aux fruits d’été
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Fromage frais à la rhubarbe et aux fraises
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Couronne à la ricotta et aux fruits rouges
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Sablé aux framboises
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Sablé aux cerises et à la chantilly
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Glace aux yaourts et au coulis de framboises
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Ile flottante aux fraises
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Salade de tomates, betteraves rouges, concombre et haricots verts
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Salade de tomates, haricots verts, canneberges et menthe
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Charlotte légère aux framboises
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salade de dinde, poitrine, concombre et tomates
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Coupe merveilleuse aux groseilles
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crème anglaise inratable
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Glace à l’italienne aux framboises
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Glace au mascarpone, à l’amaretto et aux myrtilles
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Tatin ou presque à la rhubarbe
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Gratin de merlu aux légumes printaniers
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Salade de merlu aux tomates anciennes
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Gâteau du matin aux cerises et pistaches
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Brick de sardines sauce au fromage blanc
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Sardines grillées à la mode sarde
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Gâteau de semoule aux cerises et zestes de citron
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salade d’orange et fruits rouges
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Soupe froide de concombre aux noix
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Salade de truite fumée, myrtilles, concombre et tomates
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Gâteau à la framboise de Mamie
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Salade de homard aux pêches
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Fondant à la rhubarbe, pistaches et yaourts
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Sardines citron anis
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Tarte aux myrtilles
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Glace à la crème vanille et au coulis de mûres
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coulis de framboise
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Tarte au coulis de framboises
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Mousse au chocolat aux framboises
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Glace vanille framboise
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Salade de carottes, radis, concombre et dinde
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Taboulé aux langoustines
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Gâteau du matin cerises amaretto
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Courgettes farcies à la semoule et à la fêta
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Bricks courgettes chèvre et jambon
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Salade de courgettes, fêta et tomates confites
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Tarte à la rhubarbe et aux biscuits roses de Reims
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Clafoutis de sardines aux épinards
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Cookies au jambon et petits pois
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Blanc manger coco aux fraises
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Concombre fêta
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Quiche aux courgettes, jambon et fêta
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Nuage rose aux framboises
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Financiers aux framboises
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Crème à la vanille, brochettes de fraises
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Sardines farcies à la sicilienne
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Cake thon tomate et courgettes
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Financiers à la fraise
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Tiramisu au coulis de framboise
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salade de blé au thon maïs, tomates confites et concombre
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Tarte à la rhubarbe
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Madeleines aux fraises et aux amandes
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Salade de blé aux radis, tomates confites, concombre et fêta
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Courgettes farcies au jambon et gruyère
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Crêpes fraises chantilly
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Panna cotta fraises coco
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Crêpes fraises chocolat
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Sardines à la marocaine (ou presque)
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Danubio jambon mozzarella
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Panna cotta à la rhubarbe
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Castagnaccio
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Truite fumée garnie à la purée de pois chiche
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Spaghettis bolognaises
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Pain au lait
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Tarte au blé noir oignons et sardines
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Taboulé aux langoustines
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Gâteau du matin aux pruneaux
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Les muffins de Pauline au toblerone
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Magret de canard marinade soja gingembre
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Marguerite apéro
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Blinis de sarrasin
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Terrine aux deux saumons
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Aiguillettes de canard nappées de caramel de balsamique aux cèpes
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Roulés à la truite fumée
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Coulis à la framboise
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Tarte au thon à la tomate et aux amandes
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Bûche coco mandarine
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Gaufres au jambon, noix et comté
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Chili con carne
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Tarte feuilletée ricotta et courgettes
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Tarte citron ricotta
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Moules aux girolles
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Tortilla poulet courgettes
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paupiettes de veau aux champignons
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Salade de pommes de terre, betteraves, tomates et jambonneau
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Cake à la compote de pommes
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Sorbet à la framboise
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Kouglof
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