Pain de mie gourmand pour le matin
Un pain de mie dans lequel j’ai mis par inadvertance un oeuf … Et bien, c’est très bon, super pour les petits déjeuners ^^.
A faire en MAP car la pâte est plus collante.
À propos de cette recette
- 5 minutes avec une MAP
- 2 h en programmation rapide
Liste des ingrédients
Mélangez dans un cul de poule l’oeuf et le sucre, le beurre fondu, le lait et l’eau.
Mettez ce mélange dans la cuve et ajoutez la moitié de la farine.
Incorporez le sel puis l’autre moitié de la farine.
Versez dessus la levure.
Mettez votre MAP en marche sur le programme normal rapide 1 kg.
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Mélangez dans un cul de poule l’oeuf et le sucre, le beurre fondu, le lait et l’eau.
Mettez ce mélange dans la cuve et ajoutez la moitié de la farine.
Incorporez le sel puis l’autre moitié de la farine.
Versez dessus la levure.
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