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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts

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Saison : Toutes saisons

Gâteau du matin à la crème d’abricot

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Travers de porc façon Louisiane aux graines de sésame

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Galette bretonne aux fruits rouges

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Salade de semoule, confit de canard, betteraves

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Joues de lotte en salade

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Lentilles aux cèpes (cuisine russe)

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Gâteau moelleux au citron et à la noix de coco

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Petite crème facile au pralin

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Saucisse, purée de pommes de terre maison

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Buns, biscuits britanniques

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Choumous ou houmous au chou fleur

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Drommekage, gâteau danois allégé

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Mise à l’honneur 25

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Cake salé facile aux olives

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Pain très rapide sans pétrissage

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Gâteau de pommes de terre Viennois, recette uruguayenne

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Chaussons farcis à la poêle, Qutab ou Kutab (Azerbaïdjan)

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Crème au chocolat sans oeuf

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Gâteau du matin aux myrtilles et chocolat

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Crevettes marinées au miel et épices cajun

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Travers de porc sauce au miel

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Salade de semoule aux pois chiches et petits pois

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Soupe de carottes aux orties

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Irish bannock, pain irlandais sans levure de boulanger

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Salade de riz au jambon, betteraves et carottes

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Yaourts à la confiture de lait

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Paqualito, cheesecake au citron

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Lasagnes de ravioles aux carottes

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Mise à l’honneur 24

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Soda bread, pain irlandais sans levure de boulanger

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Gâteau d’apéro

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Tagliatelles de carottes au cumin et à la fêta

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Merguez de boeuf aux haricots rouges

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Crunchies

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Cake moelleux au chocolat

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Galettes de pommes de terre

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Gâteau du matin vanille framboises amandes

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Terrine de chou fleur au roquefort

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Key lime pie

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Poulet aux carottes et champignons

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Torta caprese, fondant au chocolat italien

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Travers de porc au miel et à la moutarde

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Gâteau au chocolat facile et anti gaspi

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Cake au jambon, poireaux et carottes

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Brioche autrichienne de Pâques (pinze)

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Kulich cruffin, brioche de Pâques orthodoxes

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Salade printanière et gaufres aux pois cassés

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Mise à l’honneur 23

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Pâtes aux lardons

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Kulich, brioche pascale Russe

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Cake salé végétarien de Pâques

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Salade de haricots borlotti à la mangue et à la fêta

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Gâteau facile aux pommes

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Poisson fondant au chocolat

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Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat

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Filet mignon de porc aux pommes

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Croquets

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Gâteau du matin vanille amandes

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Tarte aux amandes, à l’orange et au skyr

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Gâteau aux blancs d’oeufs et à la crème chocolat

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Scones de Dublin aux raisins secs

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Goulash de saucisses aux pommes de terre

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Gâteau de Pâques suisse

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Tartinade de carottes

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Banana bread aux flocons d’avoine

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Salade de chou fleur aux oeufs

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Cake à la saucisse de Morteau et aux pistaches

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Gâteau mimosa

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Civé d’oeuf

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Sablés au parmesan

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Zapekanka, gâteau au fromage blanc et à la semoule

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La banista de Sylvie Vartan

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Mise à l’honneur 22

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Cake au chocolat sans beurre

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Bolognaise végétarienne

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Feuilleté betterave ricotta (recette australienne)

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Gâteau à la crème fraîche

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Quiche à l’oignon et à la poitrine fumée

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Louise cake léger

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Riche pot sarrasinois

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Gâteaux du bonheur d’Hildegarde de Bingen

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Panna cotta au confit de verveine

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Pitas aux pois chiches et cheddar

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Sole, sauce au cidre et chou fleur

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Naans et curry aux œufs

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Gâteau de crêpes au mandarine curd

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Gaufres à l’orange et au chocolat

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Briks à l’oeuf et aux poireaux

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Pâte de dattes

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Crapiau, crêpe salée du Morvan au lard

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Millefeuilles spéculoos chocolat

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Gâteau du matin

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Bol de riz aux noix de cajou et mangue

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Millefeuilles de truite, avocat et saumon à la fève tonka

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Rillettes de saumon à la pomme et fève tonka

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Curry d’omelette (Inde)

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Sbriciolata au citron

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Bar aux épices marocaines et oranges

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Mijoté de saucisses aux épices

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Cookies au miel et à l’orange confite

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