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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts

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Saison : Eté

Gâteau du matin aux cerises et pistaches

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Brick de sardines sauce au fromage blanc

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Sardines grillées à la mode sarde

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Gâteau de semoule aux cerises et zestes de citron

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salade d’orange et fruits rouges

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Soupe froide de concombre aux noix

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Salade de truite fumée, myrtilles, concombre et tomates

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Gâteau à la framboise de Mamie

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Salade de homard aux pêches

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Fondant à la rhubarbe, pistaches et yaourts

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Sardines citron anis

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Tarte aux myrtilles

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Glace à la crème vanille et au coulis de mûres

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coulis de framboise

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Tarte au coulis de framboises

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Mousse au chocolat aux framboises

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Glace vanille framboise

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Salade de carottes, radis, concombre et dinde

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Taboulé aux langoustines

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Gâteau du matin cerises amaretto

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Courgettes farcies à la semoule et à la fêta

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Bricks courgettes chèvre et jambon

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Salade de courgettes, fêta et tomates confites

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Tarte à la rhubarbe et aux biscuits roses de Reims

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Clafoutis de sardines aux épinards

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Cookies au jambon et petits pois

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Blanc manger coco aux fraises

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Concombre fêta

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Quiche aux courgettes, jambon et fêta

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Nuage rose aux framboises

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Financiers aux framboises

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Crème à la vanille, brochettes de fraises

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Sardines farcies à la sicilienne

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Cake thon tomate et courgettes

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Financiers à la fraise

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Tiramisu au coulis de framboise

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salade de blé au thon maïs, tomates confites et concombre

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Tarte à la rhubarbe

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Madeleines aux fraises et aux amandes

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Salade de blé aux radis, tomates confites, concombre et fêta

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Courgettes farcies au jambon et gruyère

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Crêpes fraises chantilly

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Panna cotta fraises coco

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Crêpes fraises chocolat

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Sardines à la marocaine (ou presque)

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Danubio jambon mozzarella

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Panna cotta à la rhubarbe

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Castagnaccio

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Salade de fenouil à l’orange et aux pignons de pin

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Truite fumée garnie à la purée de pois chiche

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Spaghettis bolognaises

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Pain au lait

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Tarte au blé noir oignons et sardines

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Taboulé aux langoustines

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Gâteau du matin aux pruneaux

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Les muffins de Pauline au toblerone

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Magret de canard marinade soja gingembre

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Marguerite apéro

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Blinis de sarrasin

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Terrine aux deux saumons

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Aiguillettes de canard nappées de caramel de balsamique aux cèpes

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Roulés à la truite fumée

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Coulis à la framboise

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Tarte au thon à la tomate et aux amandes

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Bûche coco mandarine

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Gaufres au jambon, noix et comté

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Chili con carne

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Tarte feuilletée ricotta et courgettes

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Tarte citron ricotta

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Moules aux girolles

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Tortilla poulet courgettes

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paupiettes de veau aux champignons

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Salade de pommes de terre, betteraves, tomates et jambonneau

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Cake à la compote de pommes

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Sorbet à la framboise

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Kouglof

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Tarte au thon et tomates cerises

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tiramisu aux raisins et muscat

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Sauté de poulet aux cèpes et basilic

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Salade de haricots verts à la fêta et aux noix

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Figues au chèvre et au miel

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Pizza aux cèpes et poivrons

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Moules basquaises

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Assiette italienne

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Lasagnes aux poivrons, cèpes et parmesan

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Salade tiède de lentilles aux poivrons et à l’œuf poché

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Terrine de raie au poivron

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Spaghetti aux moules et pétoncles

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Salade de tomates – mozzarella

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Salade grecque

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Moules au chorizo

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Plateau de fruits de mer

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Flan coco

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Tortillas façon tramezzini version été

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Salade tiède au chorizo et oeuf poché

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