Mousseline fraises framboises au mascarpone
Une douceur spéciale pour Anne 😀
Pour te donner du courage 🙂
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Mixez les fraises et les framboises et passez-les dans un tamis pour enlever les graines.
Mélangez les avec le sirop d’orgeat, le jus de citron, le sucre et le mascarpone.
Battez la crème liquide en chantilly et mélangez-la délicatement à la préparation.
Réservez au frigo quelques heures.
Recette de
