Bricks de courgettes, jambon, tomates et mozza

Pour un apéro ou une petite entrée ^^.

Photo de recette de bricks courgettes jambon facile, rapide, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
15 minutes
2 personnes

Liste des ingrédients

Faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile un oignon coupé en petits dés, ajoutez les courgettes lavées et coupées en dés et poursuivez la cuisson 6/7 minutes Salez-les. Ajoutez la tomate lavée et coupée en dés, la mozarella et le jambon en petits moceaux.

Mettez des petits tas de cette préparation sur des feuilles de bricks et pliez celles-ci.

Mettez-les à cuire quelques minutes dans une poêle légèrement huilée.

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Faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile un oignon coupé en petits dés, ajoutez les courgettes lavées et coupées en dés et poursuivez la cuisson 6/7 minutes Salez-les. Ajoutez la tomate lavée et coupée en dés, la mozarella et le jambon en petits moceaux.

Mettez des petits tas de cette préparation sur des feuilles de bricks et pliez celles-ci.

Mettez-les à cuire quelques minutes dans une poêle légèrement huilée.

Mai,Juin,Juillet,Août,Septembre,Octobre,Eté,Bouchées salées

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