Salade de pommes de terre aux tomates anciennes, comté et jambon sec

Une salade copieuse idéal pour le déjeûner !

Photo de recette de salade pomme de terre, tomates anciennes, jambon, cornichon, comté, facile, rapide, économique de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
10 minutes
healthy
2 personnes

Liste des ingrédients

Faites cuire à la vapeur une dizaine de minutes les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles.

Préparez la vinaigrette (huile, vinaigrette et moutarde) et versez-en la moitié sur les pommes de terre. Laissez-les refroidir

Pelez les tomates, coupez-les en tranches, mélangez-les avec les pomme de terre et versez le reste de la vinaigrette sur la salade.

Ajoutez le comté et le jambon coupés en morceaux ainsi que les cornichons en fines lamelles.

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Faites cuire à la vapeur une dizaine de minutes les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles.

Préparez la vinaigrette (huile, vinaigrette et moutarde) et versez-en la moitié sur les pommes de terre. Laissez-les refroidir

Pelez les tomates, coupez-les en tranches, mélangez-les avec les pomme de terre et versez le reste de la vinaigrette sur la salade.

Ajoutez le comté et le jambon coupés en morceaux ainsi que les cornichons en fines lamelles.

Août,Juillet,Juin,Octobre,Septembre,Automne,Eté,Salades composées,Légumes,Economique,healthy

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