Salade grecque aux moules et crevettes

Une salade grecque sans fêta mais dans laquelle on ajoute des crevettes et des moules !

Salade grecque aux moules et crevettes - Recette Kilomètre-0

À propos de cette recette

15 minutes
05 minutes
2 personnes

Liste des ingrédients

Coupez les tomates, le poivron et le concombre en lamelles.

Dans un saladier, faites une vinaigrette avec de l’huile d’olive et du balsamique et mélangez le tout.Ajoutez la ciboulette ciselée.

Lavez les moules dans plusieurs eaux et faites-les cuire à l’étouffée 5 minutes le temps qu’elles s’ouvrent. Enlevez-les de leur coquille.

Décortiquez les crevettes. Rajoutez-les ainsi que les moules à la salade.

Salade grecque aux moules et crevettes - Étape 1
1

Coupez les tomates, le poivron et le concombre en lamelles.

Dans un saladier, faites une vinaigrette avec de l’huile d’olive et du balsamique et mélangez le tout.Ajoutez la ciboulette ciselée.

Salade grecque aux moules et crevettes - Étape 2
2

Lavez les moules dans plusieurs eaux et faites-les cuire à l’étouffée 5 minutes le temps qu’elles s’ouvrent. Enlevez-les de leur coquille.

Décortiquez les crevettes. Rajoutez-les ainsi que les moules à la salade.

Juin,Juillet,Août,Septembre,Octobre,Eté,Salades composées,Poissons, mollusques et Cie,Légumes
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