Légumes Moins de 30 minutes tout compris Moins de cinq ingrédients Soupes, veloutés et Cie

Soupe froide de concombre aux noix

Hyper facile !

A servir le soir ou en verrine à l’apéro ^^.

Préparation 10 min
Cuisson 2 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Eté Août Juillet Juin Mai Octobre Septembre
healthy léger sans gluten végétarien
Recette sans gluten de soupe froide de concombre aux noix — yaourt brassé et menthe

Préparation

  1. Étape 1

    Pelez le concombre et enlevez les pépins.

    Mixez le concombre avec les yaourts, la pincée de sel et la menthe.

    Réservez au frigo.

    Au dernier moment, faites griller à sec les cerneaux de noix et servez-les en accompagnement de la soupe.

    Soupe froide de concombre aux noix : étape 1 — Pelez le concombre et enlevez les pépins.

Photos de la recette

Soupe froide de concombre aux noix : étape 1 — Pelez le concombre et enlevez les pépins.
Recette sans gluten de soupe froide de concombre aux noix — yaourt brassé et menthe

Recette de

Martine Pineau

Publié le 22 juin 2016 Toutes mes recettes

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2 commentaires

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  1. The Best Recipes

    Merci pour ce partage ! Excellent !

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci à vous pour votre retour !

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