Soupe froide de concombre aux noix
Hyper facile !
A servir le soir ou en verrine à l’apéro ^^.
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Pelez le concombre et enlevez les pépins.
Mixez le concombre avec les yaourts, la pincée de sel et la menthe.
Réservez au frigo.
-
Étape 2
Au dernier moment, faites griller à sec les cerneaux de noix et servez-les en accompagnement de la soupe.
Photos de la recette
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
98
kcal
Protéines
5,5
grammes
Glucides
5,7
grammes
Lipides
5,5
grammes
Fibres
0,3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Recette de
Recettes similaires
Voir les légumes →
Economique · Légumes · Moins de cinq ingrédients · Soupes, veloutés et Cie
Soupe de céleri rave au poireau
Légumes · Plats avec des oeufs · Plats avec du fromage · Poissons, mollusques et Cie
Terrine au oeufs, saumon, fêta et légumes printaniers
Economique · Légumes · Moins de 30 minutes tout compris · Salades composées
Salade d’épinards aux petits pois et au lard fumé
Merci pour ce partage ! Excellent !
Merci à vous pour votre retour !