Un réveillon végétarien

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Je vous en ai sélectionné quelques recettes végétariennes pour le réveilllon mais vous pouvez aussi suivre ce lien pour en avoir plus.

Celles-ci ont l’avantage de pouvoir être réalisées avec des produits de saison.

Très bonnes fêtes de fin d’année !

Voir aussi :

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Feuilletés au parmesan

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Feuilletés aux olives

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Fougasse au coulommiers et à la ciboulette

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Roulé apéro au roquefort et aux noix

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Patates douces farcies aux chanterelles

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Patates douces au chou kale et à la fêta

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Sapins de Noël faciles apéro

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Poêlée de champignons au fromage (Bhoutan)

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Crème de cèpes aux œufs pochés

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Pitas aux pois chiches et cheddar

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Pain pita aux crudités d’hiver

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Pita au fromage et aux épinards (recette bosniaque)

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Risotto aux cèpes et orties

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Risotto aux girolles et myrtilles

Cèpes aux oeufs et aux poires

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Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes

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Gratin de butternut aux lentilles, aux patates douces et aux cèpes

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Poêlée de patates douces aux cèpes et tofu fumé

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Quiche aux cèpes et à la ricotta

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Spaghetti aux cèpes et au potimarron

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Tarte de butternut aux cèpes

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Tarte feuilletée au potimarron, cèpes et roquefort

Soupe de cresson, œuf poché

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Curry de patates douces et lentilles

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Lasagnes aux épinards, comté et curry

Coulemelles poêlées aux patates douces cuites au four

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Potimarron farci aux coulemelles

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Cigares turcs à la fêta

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Courge butternut, pesto aux pistaches, fêta et graines de grenade

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Courge spaghetti et panais, crumble de farine de châtaignes

Carry de lentilles et de courge

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Gaufres salées aux courgettes et au comté

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Lasagnes de ravioles au potimarron

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Rôti de lentilles aux champignons et châtaignes

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Blettes aux œufs

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Blettes à la pâte d’arachide

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Couronne de riz aux cèpes

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Couronne de Noël aux poivrons et à la mozzarella (apéro facile)

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Lahooh aux lentilles et aux épinards

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Lentilles aux patates douces et aux œufs sur le plat

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Lentilles, patate douce et banane

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Salade de lentilles au courge butternut et à la mozzarella

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Ravioles aux épinards et pignons de pin

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Gratin de poireaux, ravioles et gouda

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Soupe de potimarron aux ravioles

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Pommes de terre aux œufs

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Gnocchi aux épinards et à la mozzarella

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Barquette d’endives à la fêta et aux noix, olives

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Tarte fleur aux épinards et à la ricotta

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Millefeuille de betteraves aux noisettes et fromage frais

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Millefeuilles de camembert aux pommes

Crème de courge

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Assiette gourmande de butternut et de chou kale au gorgonzola

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Oeufs farcis (täidetud munad)

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Champignons farcis, oeufs pochés

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Salade d’avocat aux noix et oeuf poché

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Salade de mâche, betterave et noix

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Salade de pois chiches, chou fleur, courge et châtaignes

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Salade d’oranges grillées, burrata et grenade

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Salade de betterave crue et radis noir

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Salade de betterave crue aux noisettes

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Plateau de fromage et ses souris

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Salade de chou rouge aux oeufs

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Salade de poire, choux de Bruxelles et mimolette

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Terrine végétale aux cèpes, châtaignes et noisettes

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Muffins salés au parmesan (apéro)

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Muffins salés au chèvre et à la tomatine (apéro)

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Soupe de courge aux radis japonais roses

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Pupusa aux haricots rouges

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galettes basques

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Soufflé au comté et aux champignons

0 comments

Cake mendiants du petit-déjeuner - La Cuisine de Jackie
27 août 2019 at 9 h 19 min

[…] du petit-déjeuner, je participe au défi de la foodista challenge #54 dont Martine du blog kilomètre-0 est la marraine avec pour thème : les gâteaux du […]

latabledeclara
10 février 2020 at 9 h 47 min

quelle est belle cette galette
bisous

- Martine Pineau • Post Author •
  10 février 2020 at 19 h 46 min
  
  merci Sylvie, c’est gentil. Bisous
  
Plume & Prose
9 décembre 2020 at 10 h 00 min

Des plats réconfortant

- Martine Pineau • Post Author •
  28 décembre 2020 at 8 h 07 min
  
  Merci 🙂
  
Carmen
22 décembre 2020 at 18 h 33 min

C’est un bien beau panel j’adore tes petits feuilletés en sapin c’est très jolis tes autres recettes n’en démérites pas moins . Bonne soirée Martine gros bisous