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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Saison :
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Melon en coque aux langoustines et aux moules
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Charlotte facile aux nectarines
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Salade de pâtes aux courgettes, petits pois et sots l’y laisse
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Salade de riz légère
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Figues au grana padano
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Tartine tomates ricotta
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Rouleaux de printemps à la grecque
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Salade de petit épeautre aux légumes d’été et chèvre frais
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Moules aux petits légumes
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Poulet aux pêches et à la fêta cuit à la plancha
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Salade de moules aux pommes de terre, tomates et concombre
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Brochettes de tomates cerises aux moules
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Sorbet gourmand aux mûres
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Nems jambon ricotta tomate
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Tartines jambon ricotta tomate
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Gâteau aux mûres façon tatin
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Yaourts au coulis de mûres
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Financiers aux mûres
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Gâteau du matin aux mûres
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Terrine aux oeufs très facile
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Couronne légère de courgettes sauce yaourt
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Salade grecque en coque de pizza
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Verrines de tomate, melon, concombre et burrata
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Figuier très facile
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Verrine apéro aux carottes
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Figues fourrées à la ricotta
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Melon au speck et à la mozzarella
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Salade aux aubergines, courgettes, tomates et haricots verts
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Salade de riz, tomates, haricots verts et aubergine
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Moules marinières
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Salade de carottes et courgettes aux oeufs
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Salade de tomates, haricots verts et mozzarella
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Salade de riz aux aubergines, courgettes, tomates et haricots verts
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Légumes du soleil cuits au four accompagnés de ricotta
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Salade de poulet aux abricots et aux fines herbes
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Salade de quinoa aux haricots, radis, jambon et cranberries
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Concombre au jambon et à la ricotta
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Pizza pesto moules
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Pizza sardines tomates
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Sardines au pesto sur lit de citron
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Brochettes de pécorino, courgette et tomates cerises
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Gâteau du matin aux pêches
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Cuajada aux abricots
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Quinoa aux pêches et langoustines
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Salade de tomates aux nectarines et à la fêta
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Pain saladier estival
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Salade de tomates, pignons et burrata
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Brochettes de melon au comté et aux tomates
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Terrine de légumes à l’italienne
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Clafoutis aux cerises et à la ricotta
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Salade de semoule, haricots verts, dinde, tomates confites et radis
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Salade de haricots, jambon, courgettes, radis et salicornes
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Magdalenas à la vanille
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Couronne de pain aux légumes d’été
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Tortilla à l’aubergine
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Panna cotta au coulis de cerises
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Gâteau du matin au coulis de cerises et aux amandes
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Coulis de cerises
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Figues au fromage frais
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Gâteau du matin aux abricots et à la vanille
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Poivron farcis à l’aubergine, tomate et fêta
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Courgettes farcies au jambon sec et à la mimolette
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Salade de crudités d’été aux haricots rouges
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Salade de poivrons grillés au thon et à la fêta
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Gâteau léger aux abricots
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Verrine à la rhubarbe et au fromage frais
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Salade de chou fleur, truite, concombre, tomate et aneth
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Salade de pâtes, brocolis, concombre et radis
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Salade de haricots verts à la fêta et aux graines
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Moules chorizo et mimolette
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Moules à la marocaine
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Flan aux abricots et aux pistaches
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Gâteau à la rhubarbe et au yaourt grec
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Tutti frutti aux cerises
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Glace aux cerises et limoncello
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Saumon frais au saint marcellin et légumes d’été
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Salade de haricots verts au melon
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Soupe froide concombre et menthe
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Charlotte aux framboises
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Salade de haricots borlotti, jambon, tomates et avocats
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Oeufs au lait aux framboises
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Salade de haricots borlotti, riz et légumes d’été
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Salade de haricots borlotti au concombre, carottes et radis
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Mayonnaise d’aubergine
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Salade de haricots verts aux pêches
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Millefeuille de truite fumée, fromage frais et concombre
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Mousse aux cerises
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Strudel aux cerises
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Soupe de melon, chantilly à l’aneth
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Salade de pêche et avocat
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Tarte rapide ricotta fruits rouges
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Soupe de courgettes
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Panna cotta myrtilles framboises
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Muffins aux myrtilles
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Terrine de courgettes au fromage et à la menthe
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Salade de riz à la dinde et aux légumes d’été
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Salade de haricots verts à la ricotta
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Rillettes de sardines fraîches
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Yaourt au coulis de framboise
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Verrines framboise chantilly
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