Salade de courgettes, jambon et céleri

Parce que le beau temps revient et que les courgettes sont toujours là !!

Photo de recette de salade courgettes, jambon, céleri, facile, four vapeur, bio de  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

10 minutes
7 minutes
healthy, léger, sans gluten
2 personnes

Liste des ingrédients

Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

Lavez et coupez en morceaux la branche de céleri.

Faites cuire les légumes à la vapeur 7 à 8 minutes (100° au four vapeur ou au cuit vapeur)

Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec 2 cs d’huile et 2 cs de vinaigre et mettez-y les courgettes et le céleri.

Ajoutez le jambon coupé en lanières et le persil ciselé.

Servez froid.

1

Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

2

Lavez et coupez en morceaux la branche de céleri.

Faites cuire les légumes à la vapeur 7 à 8 minutes (100° au four vapeur ou au cuit vapeur)

Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec 2 cs d’huile et 2 cs de vinaigre et mettez-y les courgettes et le céleri.

Ajoutez le jambon coupé en lanières et le persil ciselé.

Servez froid.

Août,Juillet,Juin,Mai,Octobre,Septembre,Automne,Eté,Salades composées,Four vapeur,Economique,Moins de 30 minutes tout compris,healthy,léger,sans gluten

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