Printemps · Mai 2026

Cuisine de saison,
simple et rapide

Parce que ce qui est bon pour nous l'est aussi pour la terre.

5 191 recettes réalisées avec des produits locaux et issus de circuits courts.

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Dernière recette publiée
Economique Moins de 30 minutes tout compris Pâtes et pizza

Pâtes aux olives et à la chair à saucisse

10 min préparation 15 min cuisson 2 personnes

En mai, on mange…

Les produits que vous trouverez sur les étals des marchés, chez les producteurs voire pour certains dans votre jardin.

persil 507 rec. carotte 413 rec. pomme de terre 212 rec. ciboulette 181 rec. petit pois 146 rec. épinard 143 rec.
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Recettes de saison

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Panna cotta à l’agar agar et aux fruits rouges

15 min · Desserts individuels
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Poêlée de carottes aux œufs pochés

40 min · Economique · healthy
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Quenelles d’épinards à la ricotta

50 min · Economique · healthy
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Gâteau moelleux aux amandes et à la mangue

1 h · Fruits · healthy
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Lentilles aux épinards et merguez de bœuf

1h30 · Légumes · healthy
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Charlotte aux fraises

22 min · Fruits · healthy

La lettre de saison

Chaque jeudi, des idées de recettes adaptées aux produits du moment.

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Mise à l'honneur · avril 2026

Mise à l’honneur 63
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Mise à l'honneur · avril 2026

Mise à l’honneur 62
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Mise à l'honneur · février 2026

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Mise à l'honneur · janvier 2026

Mise à l’honneur 60
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Non classé · décembre 2025

Bataille Food #145
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Mise à l'honneur · novembre 2025

Mise à l’honneur 59