Salade de légumes d’été rotis à la fêta

Si vous avez fait cuire des légumes dans votre four, vous pouvez préparez plein de recettes différentes dont cette salade à la fêta !

Je remets les légumes du départ pour ceux qui ont loupé un épisode 🙂

Préparation 30 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de salade de légumes d'été à la fêta facile, légère bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Si vous avez raté le début :

    Lavez les légumes et coupez les en fines tranches.
    Mettez-les dans un lèche frite sur des feuilles de papier sulfurisé. Versez dessus l’huile, l’eau et la sauce soja. Déposez du romarin et enfournez le plat environ 40 minutes.

    Laissez-les refroidir. Enlevez le romarin.

    Photo de recette de légumes rotis facile bio léger sain de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Mettez des légumes dans les assiettes et ajoutez de la fêta.

    Si vous avez cuit fait une grande quantité de légumes, vous allez pouvoir vous régaler sans passer du temps dans la cuisine. Chouette, non ?

    Photo de recette de légumes rotis au four facile, rapide, léger, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
214
kcal
Protéines
4,9
grammes
Glucides
7,7
grammes
Lipides
17,5
grammes
Fibres
5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 5 septembre 2016
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