Recettes | Kilomètre-0

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Brioche saoudienne

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Boeuf maffé

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Pastizzi de Malte

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Johnny cake (Belize)

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Sou beurek (Arménie)

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Légumes façon Ossétie

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Tourment d’amour (gâteau des îles)

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Semoule aux mûres

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Courgettes farcies à la semoule et aux légumes d’été

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Pain de Pâques (Chili)

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Chili aux courgettes (chili sin carne)

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Salade complète de pois chiches aux légumes d’été et aux œufs

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Tortilla à la dinde, haricots rouges et avocat

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Guacamole

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Salade de fruits

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Riz aux œufs (Nicaragua)

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Gâteau de bananes (Costa Rica)

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Tortilla de blé aux tomates, avocats et maïs (Amérique centrale)

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Le marquesote (Gâteau typique du Salvador)

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Cassata aux raisins frais

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Tagliatelles de courgettes à la crème aux noix de cajou

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Rosto, gratin de pâtes (Gibraltar)

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Tartines d’œufs brouillés à l’avocat

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Salade estivale aux tomates, haricots verts, fêta et oeufs

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Pajeon, crêpes coréennes aux légumes

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Salade aux aubergines (Tadjikistan)

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Croque monsieur aux courgettes et fromage (Andorre)

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Pain de courgettes (recette Brésilienne)

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Poulet Mineirinho

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Slaii (Swaziland)

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Courgettes mozzarella et tomates

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Salade de pâtes aux légumes d’été et à la fêta

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Financier géant léger aux mûres

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Foul du Soudan

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Piadina au jambon séché (Saint Marin)

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Ailes de poulet vietnamiennes à la citronnelle

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Jarret laqué aux épices

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Macédoine de légumes (Ouzbékistan)

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Apam Balik, crêpes malaisiennes

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Oeufs brouillés aux tomates

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Bonèt aux deux parfums (flan piémontais aux noisettes et au chocolat)

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Pilaf aux carottes et fruits secs (Kirghizistan)

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Mon coulis de tomates

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Salade de légumes d’été (semoule, haricots verts, tomates, poivrons, courgettes)

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Roulés de concombre à la truite fumée

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Club madeleine (sandwich végétarien)

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Gâteau renversé aux mûres

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Gâteau du matin aux noisettes fraiches et miel au tilleul

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Gâteau de pâtes moldave

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Milanaises de porc

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Salade mimosa

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Tarte tomates à la moutarde

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Gâteau du matin aux mirabelles

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Baguette farcie aux légumes, ricotta et parmesan (végétarien)

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Courgettes farcies au riz

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Bandjan bourani, aubergines façon Afghane

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Gâteau du matin banane et noix de coco

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Gado gado indonésien

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Tarte à la banane à la congolaise

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Crêpes coréennes aux poireaux

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Gâteau du matin aux figues entières

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Parmigiana siciliana

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Parfait à la crème d’abricot

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Gaufres salées au comté

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Gâteau du matin figues, amandes et chocolat

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Croquettes de poisson (recette équatorienne)

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Gâteau Paris Singapour

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Salade de tomates aux pignons de pin

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Jerk chicken (recette jamaïquaine)

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Salade de boeuf aux courgettes et à la fêta

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Pizza aubergines sardines et câpres

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Yaourts aux myrtilles

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Salade de tomates façon šopska (cuisine macédonienne)

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Mise à l’honneur 19

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Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

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Baghrir, crêpes à trous

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Entremets à la mousse de framboises

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Crêpes farcies du royaume d’Abomey (Bénin)

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Salade du Vanuatu

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Melon grillé au jambon, mozza et pignons de pin

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Rabarbutriffla, rhubarbe façon crumble (îles Féroé)

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Verrine aux abricots

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Poulet à la cubaine

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Pastelitos de guayaba ou presque (Portorico)

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Poulet des Maldives

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Semoule aux légumes