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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Saison : Eté
Aubergines aux noix et au comté
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Haricots verts, cèpes et salade sautés
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Moules au cumin et aubergines
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Salade de riz aux lentilles, haricots verts et pruneaux
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Caviar d’aubergine aux graines de sésame
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Pâtes aux cèpes et aubergines
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Curry de moules aux cacahuètes
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Chakchouka
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Salade de riz à l’avocat
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Thon au concombre et lait de coco (Tuvalu)
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Blettes à la pâte d’arachide
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Poivrons et pois chiches au jambon fumé et petits pois
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Pâtisson farci aux cèpes et à la crème de noix de cajou
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Gâteau du matin aux mûres et à la noix de coco
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Tarte aux légumes d’été
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Légumes façon Ossétie
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Semoule aux mûres
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Courgettes farcies à la semoule et aux légumes d’été
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Chili aux courgettes (chili sin carne)
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Salade complète de pois chiches aux légumes d’été et aux œufs
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Riz aux œufs (Nicaragua)
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Tortilla de blé aux tomates, avocats et maïs (Amérique centrale)
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Cassata aux raisins frais
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Tagliatelles de courgettes à la crème aux noix de cajou
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Salade estivale aux tomates, haricots verts, fêta et oeufs
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Salade aux aubergines (Tadjikistan)
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Croque monsieur aux courgettes et fromage (Andorre)
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Pain de courgettes (recette Brésilienne)
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Courgettes mozzarella et tomates
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Salade de pâtes aux légumes d’été et à la fêta
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Financier géant léger aux mûres
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Oeufs brouillés aux tomates
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Mon coulis de tomates
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Salade de légumes d’été (semoule, haricots verts, tomates, poivrons, courgettes)
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Roulés de concombre à la truite fumée
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Gâteau renversé aux mûres
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Milanaises de porc
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Tarte tomates à la moutarde
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Gâteau du matin aux mirabelles
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Baguette farcie aux légumes, ricotta et parmesan (végétarien)
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Courgettes farcies au riz
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Bandjan bourani, aubergines façon Afghane
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Gado gado indonésien
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Röstis de pomme de terre et courgette au fromage
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Gâteau du matin aux figues entières
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Parmigiana siciliana
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Gâteau du matin figues, amandes et chocolat
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Laitue en salade, tomates, olives et oeufs
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Salade de tomates aux pignons de pin
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Salade d’avocat aux tomates et aux crevettes
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Truite fumée, haricots verts et oeuf dur
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Poivrons poêlés, plateau de fromages
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Salade de boeuf aux courgettes et à la fêta
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Pizza aubergines sardines et câpres
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Yaourts aux myrtilles
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Salade de tomates façon šopska (cuisine macédonienne)
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Salade du Vanuatu
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Melon grillé au jambon, mozza et pignons de pin
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Rabarbutriffla, rhubarbe façon crumble (îles Féroé)
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Lasagne péruvienne
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Verrine aux abricots
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Mousse aux framboises et fruits rouges
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Semoule aux légumes
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Aubergine aux amandes
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Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza
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Dip de yaourt au concombre et aux herbes
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Baba au rhum aux fraises
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Ajvar, tartinade d’aubergines et poivrons
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Salade d’aubergines soudanaise, al-aswad salad
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Gratin de courgettes farcies au jambon et au comté
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Bagel aubergine champignons
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Gâteau épicé à la rhubarbe et aux amandes
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Brochettes de sots l’y laisse au concombre
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Omelette Djiboutienne
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Remoulade de courgette à l’oeuf
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Cheesecake à la rhubarbe
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Araignée cuite au four vapeur
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Cake au thon, courgettes et comté
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Clafoutis aux fruits rouges et au lait de coco
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Eton mess
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Salade de pommes de terre aux petits pois et à la fêta
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Salade d’artichaut poivrade aux carottes et brocolis
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Nuage de fraises
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Tarte aux fraises
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Glace à la framboise
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Clafoutis aux fraises
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Pâte à tartiner facile, bio, végétale et bonne pour votre santé
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Roulés d’aubergines aux coulemelles et au comté
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Salade grecque revisitée
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Gâteau du matin à l’aubergine et au cacao
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Polpette d’aubergine au grana padano
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Gâteau à l’aubergine, aux amandes et aux pépites de chocolat
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Saucisses aux poivrons et pommes de terre
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Poulet aux poivrons en cocotte
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Eventail d’aubergine tomate mozzarella
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Baguette garnie à la tomate et à la mozzarella
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Tartines tomate comté
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Tomates cerises farcie à la ricotta
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Salade de semoule aux raisins frais et aux amandes
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Croûte au caviar d’aubergine, mozzarella et pignons de pin
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