Léger

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Blini ou Blynai lituanien aux crevettes

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Blini ou Blynai lituanien

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Crêpes légères aux mûres et à la chantilly

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Soupe de rutabaga au sirop d’érable

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Salade d’oranges grillées, burrata et grenade

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Salade de céleri rave, orange et carvi

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Salade de betteraves rôties, châtaignes grillées, yaourt au tahin (recette perse)

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Flan aux poires et pépites de chocolat

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Galette légère au saumon

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Gâteau du matin au petit épeautre, aux zestes d’orange et pépites de chocolat

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Bavarois à l’orange

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Omelette Sri Lankaise

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Salade légère de carottes et betteraves, sauce yaourt

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Salade de mesclun, saint jacques, clémentine et grenade

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Soupe de céleri rave aux pommes de terre et aux crevettes

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Quiche à la courge spaghetti et à la patate douce

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Gâteau du matin à la poire de terre (yacon), aux amandes et aux pépites de chocolat

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Salade de pâtes aux agrumes et au poivre, crevettes grises et poireaux

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Naan au poulet (pain indien)

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Chuoandar raïta (raïta de betterave)

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Salade de carottes rapées à la poire de terre (yacon)

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Tarte tatin aux pommes et kiwis

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Galettes aux saint jacques et légumes d’hiver

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Toasts de crevettes grises au comté

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Tarte aux poireaux et aux crevettes

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Gâteau du matin châtaignes framboises amandes

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Soupe au chou frisé

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Focaccia de la befana (galette des rois italienne)

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Courge spaghetti et panais, crumble de farine de châtaignes

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Soupe de potimarron au chorizo

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Salade de chou rouge aux oeufs

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Cuisson des crevettes

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Barquette de poireaux au curry et aux crevettes grises

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Tarte aux myrtilles finlandaise (Mustikkapiirakka)

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Gesundheitskuchen (gâteau de santé ou cake alsacien)

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Salade de boeuf grillé pimentée

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Açma (pain turc)

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Polpette d’aubergine au grana padano

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Ragoût aux crevettes

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La mouna, brioche de Pâques espagnole

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Riz jollof

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Cake au jambon, mozzarella et petits pois

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Flatbraud, galette islandaise

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Terrine de poireaux à la truite fumée

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Pain pita aux crudités d’hiver

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Salade de saint jacques aux pistaches et à la grenade

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Salades de chou rouge et de choux de Bruxelles

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Choux de Bruxelles au fromage et oeuf poché

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Samossas de galettes pétoncles champignons

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Soupe de navets au céleri

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Salade de poireaux à la truite fumée

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Bouchées de boudin blanc au kiwi

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Nid de poireaux aux oeufs mollets

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Potimarron farci aux coulemelles

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Yaourt grec aux pommes

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Pâte à galettes de sarrasin (avec oeuf)

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Poêlée de rutabaga aux châtaignes

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Mon fondant au chocolat

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Galettes au jambon et au concombre

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Salade de saumon et crêpes salées

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Quenelles de merlu aux poireaux

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Salade de pomme de terre et poireaux aux oeufs

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Galettes aux noix de pétoncle et poireaux

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Pâte à crêpes salées

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Burger breton au crabe

Coulis à la framboise

Comment on s’y prend avec les saint jacques ?

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Sorbet à la framboise

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