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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Plats avec du fromage
Clafoutis salé aux cèpes et petits pois
Cocotte d’oeuf au poireau et comté
Gratin d’épinards aux oeufs (recette amish)
Flan d’épinards à la fêta
Spanakorizo, riz aux épinards grec
Briks aux poireaux et champignons
Gâteau aux pommes et à la ricotta
Tourte aux petits pois et à la ricotta
Roulé aux épinards et au fromage ail et fines herbes
Pizza de chou fleur au chorizo et brocolis
Cake salé aux pruneaux, châtaignes et comté
Gratin de céleri au jambon et à la tomme
Salade de feuilles de choux de Bruxelles
Patates douce cuites au four, pourpier et grenade
Courge butternut, pesto aux pistaches, fêta et graines de grenade
Lasagnes de ravioles au chou et navet
Tarte italienne aux poires et à la ricotta
Salade de chou fleur violet aux betteraves, à la burrata et au jambon de Parme
Hasselback de céleri au magret de canard et fromage à raclette
Gratin de navets aux épinards
Cake salé aux poires, tomme de brebis et noix
Salade de carottes râpées, fêta et grenade
Couronne de chou fleur au fromage
Moelleux au roquefort et aux noix
Canapé de butternut aux cranberries et aux noix
Gratin de crozets aux poireaux et reblochon
Clafoutis volaille, brocolis et bleu
Burger au chou kale, pommes et fromage
Gratin de confit de canard au céleri, poires et cèpes
Gratin de de fenouil aux poires et au bleu
Croque chou fleur jambon fromage
Cake au potimarron et au comté
Pizza de chou romanesco au chorizo et crevettes
Omelette aux épinards et à la fourme d’Ambert au four
Cake salé chorizo, emmental
Aubergines aux cèpes et à la fêta
Aubergines farcies aux sardines et à la semoule
Moules au poivrons et à la fêta
Aubergines farcies aux noix et à la fêta
Tarte salée aux tomates cerises, mozzarella et roquette
Tarte tomates fêta
Poivrons farcis aux lentilles et sarrasin
Méli mélo de fêta et d’olives
Tian de sardines
Tartine de houmous de betterave
Courgettes farcies à la ricotta
Tajine tunisien au fromage
Pizza olives et fêta
Salade de crudités d’été
Gâteau aux épinards et au chèvre
Terrine au oeufs, saumon, fêta et légumes printaniers
Galettes de lentilles au sarrasin
Poivrons farcis (cuisine croate)
Scones courgettes emmental
Galette de sarrasin aux épinards et à la fêta
Cake salé facile aux olives
Chaussons farcis à la poêle, Qutab ou Kutab (Azerbaïdjan)
Cake salé épinards fêta
Gâteau d’apéro
Tagliatelles de carottes au cumin et à la fêta
Terrine de chou fleur au roquefort
Gâteau de chou fleur d’Ottolenghi
Salade de côtes de chou fleur et carottes à la fêta
Briks maison aux épinards et à la fêta (dyouls)
Pizza de chou fleur aux merguez
Gözleme, pain turc plat aux épinards et à la fêta
Pâtes aux lardons
Cake salé végétarien de Pâques
Salade de haricots borlotti à la mangue et à la fêta
Burger de chou fleur jambon emmental
Sablés au parmesan
La banista de Sylvie Vartan
Feuilleté betterave ricotta (recette australienne)
Quiche à l’oignon et à la poitrine fumée
Carottes au four et chou kale
Salade d’endives aux kiwis et emmental
Courge butternut farcie aux poireaux
Patates douces farcies aux chanterelles
Aubergines farcies aux cèpes
Salade estivale aux tomates, haricots verts, fêta et oeufs
Tarte aux petits pois et artichauts
Patates douces au chou kale et à la fêta
Millefeuilles de camembert aux pommes
Hasselback de butternut au magret de canard et comté (raclette au fromage légère)
Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes
Pâtes au chou kale
Courge butternut farcie au bacon, mozzarella et blette
Tarte aux poireaux, poivrons et scamorza
Eventail d’aubergine tomate mozzarella
Courgettes farcies à la tomate et à la fêta
Cake aux courgettes, à la fêta et à la menthe
Pizza d’aubergine tomate mozzarella
Cake à la truite, poireaux, et fêta
Tarte aux blettes et à la ricotta
Tartine à l’avocat, au chorizo et à la fêta
Tarte aux blettes et au jambon
Tarte aux carottes
Salade de chou rouge aux pois chiches et à la scamorza
Soupe suisse au gruyère
Burger aux trompettes de la mort et patate douce
Kiwis au chèvre
Soupe aux épinards et fourme d’Ambert
Tarte de butternut aux cèpes
Salade de céleri aux pommes, noix et cantal
Salade de petit épeautre aux carottes, betterave et fêta
Tartine tomates jambon et curé nantais
Melon en coque à la truite fumée et à la fêta
Soupe de radis à la ricotta
Hachis parmentier au chou fleur
Terrine d’asperges vertes à la truite fumée
Sandwich cake de Pâques
Salade de chou romanesco, chorizo, comté et radis
Quenelles aux orties
Gaufres lonza scamorza
Salade de céleri aux noix et comté
Salade de poire, choux de Bruxelles et mimolette
Gratin de blettes à l’emmental
Galette poitrine fumée, oeuf et mimolette
Poêlée de brocolis aux champignons
Croûte aux girolles et à l’emmental
Salade d’endives aux lardons, pommes, emmental et noix
Gratin de poireaux, ravioles et gouda
Pita à l’omelette aux herbes
Gratin de potimarron aux noix et au fromage
Barquettes d’endives à la ricotta et à la truite fumée
Salade d’endives et d’emmental
Salade de poires, roquefort et noix
Gratin de potimarron aux cèpes, jambon de Parme et scamorza
Barquette d’endives au roquefort et aux noix
Salade de cèpes, endives et jambon
Avocat farci au roquefort et au chèvre
Poêlée de potimarron et cèpes au jambon de Parme et à la scamorza
Crêpes aux jambon de Parme, girolles et tomme
Pâtes aux cèpes et au persil
Pizza jambon, pesto et mozza
Moules aux trompettes de la mort et à la mozzarella
Bruschetta tomates pêches
Salade de betteraves aux haricots blancs et à la fêta
Salade de poireaux à la fêta
Ficelles picardes ou presque !!
Gratin de potimarron aux blettes
Cake aux orties et au gouda de Laurent
Cake roquefort, noix et jambon sec
