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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Anti inflammatoire
Alimentation alcalinisante
Salade de haricots verts aux betteraves et olives
Gratin de légumes d’été
Salade de quinoa, poivrons, carottes et oeufs durs
Salade de betteraves rouges au concombre
Salade de chou aux carottes et aux crevettes grises
Salade de crudités (carottes et navets nouveaux)
Salade de carottes et céleri rave aux asperges
Gratin de courge butternut
Céleri branche à l’orange et aux noix
Salade de betteraves aux lentilles, radis et œufs durs
Blettes à la béchamel et aux œufs durs
Mish mash bulgare
Blettes au thon à la catalane très facile
Boulettes d’aubergines aux haricots blancs
Salade de concombre, betteraves, radis et roquette, sauce à la noix de cajou
Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille
Patates douces aux châtaignes et pois chiches
Céleri branche poêlé à la bolognaise et au thon
Salade de brocolis cru, mangue et grenade
Coleslaw facile aux crevettes
Salade de céleri branche aux amandes et parmesan
Salade de courge butternut aux poires
Gratin de blettes aux lardons
Salade de quinoa, poivrons, olives et amandes
Terrine aux haricots verts, poivrons et oeufs
Griller des poivrons
Salade de chou chinois aux carottes, sauce soja
Boulettes de blettes aux boulettes de boeuf
Blettes et épinards à la béchamel
Bourguignon de légumes
Taboulé de brocolis, pommes et noix
Crêpes aux épinards, crudités et oeufs
Nids de céleri et betterave pour oeufs
Porée blanche
Endives braisées, oranges et grenade
Salade de chou aux carottes et raisins secs
Céleri branche poêlé aux olives
Salade d’avocat aux crevettes et à la grenade
Salade de céleri rave aux oeufs et aux câpres
Bouchées de courge butternut, pesto aux noisettes
Naans aux haricots azuki, chou rouge et avocats
Butternut sur lit d’houmous et concassée de noisettes
Aubergines farcies aux olives et à la fêta
Salade argentine
Blettes poêlées à la provençale
Salade de poire, chou kale et sardines
Pâté végétal au cornichons et câpres
Pizza de chou fleur au chorizo et brocolis
Pommes au four, miel, cannelle et noix
Céleri branche poêlé à la provençale
Patates douce cuites au four, pourpier et grenade
Courge butternut, pesto aux pistaches, fêta et graines de grenade
Paillassons de patates douces aux œufs sur le plat
Crêpes salées aux crudités
Salade de carottes râpées, fêta et grenade
Salade de céleri rave aux noisettes et aux câpres
Pois chiches aux lentilles, salade de cresson aux pommes
Salade de radis noirs aux pommes
Chou fleur aux épices et graines cuit au four
Potimarron rôti et crumble de noisettes
Salade de carottes râpées, avocat et oeuf
Salade d’hiver aux crevettes et fruits
Sapin de betterave à l’avocat
Salade de brocolis, maquereau et grenade
Soupe de carottes, radis noirs et cresson
Houmous à l’avocat
Salade de chou rouge aux oeufs et sardines
Chou kale aux sardines et à la grenade
Oeufs sur le plat, épinards et patates douces
Houmous de sardines
Betteraves aux oeufs pochés
Taboulé de brocolis au poivron
Saint jacques et crevettes au chou romanesco
Soupe facile de potimarron
Bourguignon végétarien
Pizza de chou romanesco au chorizo et crevettes
Salade de lentilles aux pois chiches, poireaux et betteraves
Aubergines aux cèpes et à la fêta
Poires aux mendiants au four
Salade de haricots rouges, sarrasin, tomates et concombre
Poivrons farcis aux lentilles et sarrasin
Houmous de poivron
Salade estivale de pommes de terre et haricots verts
Salade de blé aux pois chiches et légumes
Tartine de houmous de betterave
Salade de quinoa, haricots verts et poivrons
Faire griller des poivrons
Sformato de pommes de terre et betterave
Bhujïa d’aubergines (Inde)
Salade de courgettes aux saint jacques
Pastèque à la fêta, framboises et pignons de pin
Budin de boniato (pudding de patate douce uruguayen)
Quinoa aux légumes (cuisine bolivienne)
Salade de haricots verts, poivrons, pommes de terre et oeufs
Moussaka d’aubergines (Liban)
Salade de crudités tunisienne
Tajine de petits pois aux œufs
Salade de légumes, sauce yaourt
Salade de crudités d’été
Boulettes d’aubergines, recette ivoirienne
Salade de semoule, légumes de fin de printemps
Choumous ou houmous au chou fleur
Asperges cuites à la vapeur, sauce au fromage blanc légère
Taboulé aux légumes de printemps
Curry de pommes de terre aux petits pois
Salade de semoule aux pois chiches et petits pois
Soupe de carottes aux orties
Tagliatelles de carottes au cumin et à la fêta
Salade de côtes de chou fleur et carottes à la fêta
Mutabel shawandar, betteraves à la syrienne
Soupe de fenouils aux poireaux
Poireaux sauce gribiche ou presque
Soupe aux fanes de radis et carottes
Macédoine de légumes de début de printemps
Pesto de fanes de radis
Soupe de côtes de chou fleur
Soupe aux fanes de navets et carottes
Salade de sarrasin au poireau et patate douce
Salade de chou blanc d’hiver
Tartinade de carottes
Salade de chou fleur aux oeufs
Champignons farcis aux navets nouveaux et réciproquement
Salade de carottes et de courgettes
Salade de céleri aux noix et comté
Salade de poire, choux de Bruxelles et mimolette
Fondue au chocolat à l’ananas et au kiwi
Salade de poireaux mimosa
Poireaux aux pruneaux
Carpaccio de kiwis à la mousse aux pommes
Salade de betteraves et radis
Soupe de panais aux noisettes grillées