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Kilomètre-0
Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Toutes les recettes de Kilomètre-0
Saucisse de Morteau aux haricots borlotti
Toasts à la mousse de saumon
Bûche au saumon, truite fumée et avocat
Couronne de Noël aux saucisses
Pizza bonhomme de neige
Fondant au chocolat spécial Noël
Sot l’y laisse rapide aux pruneaux
Rennes de Noël
Oeufs bonhomme de neige
Briochettes
Brioche bonhomme de neige
Salade de poires, roquefort et noix
Soupe de butternut aux châtaignes
Salade de canard aux clémentines
Taboulé au canard, tomates confites et amandes effilées
Carré choc’ abricot
Kouglof légèrement revisité
Daurade au chou frisé et lardons
Escalope de dinde à l’orange
Emincé de porc aux noix de cajou
Salade de dinde aux pommes, céleri et noix
Salade de pommes de terre aux brocolis et aux oeufs
Poelée de choux bruxelles aux châtaignes et amandes
Bûche aux spéculoos
Soupe de potimarron aux ravioles
Cake aux noix et amandes
Salade de lentilles à la truite fumée, aux oeufs et à la feta
Crabe aux fruits de la passion et à l’avocat
Echine aux lentilles et petits pois
Salade de betteraves, noix et fêta
Cheesecake poires ricotta
Hamim
Cake poires et ricotta
Crumble poires, noisettes et pistaches
Obsession chocolat, caramel et noix
Polpette de poulet aux champignons
Turbot aux crozets de sarrasin et châtaignes
Soupe de panais aux noisettes grillées
Trifle aux poires et aux noisette grillées
Tiramisu aux spéculoos
Salade de gnocchi de potimarron aux moules et à la poitrine fumée
Gnocchi de potimarron aux cèpes et au jambon sec
Langoustines aux cèpes
Salade de potimarron aux jeunes pousses, jambon, noix et fêta
Pommes d’or farcies au jambon et au roquefort
Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix
Gratin de potimarron aux cèpes, jambon de Parme et scamorza
Gaufres de sarrasin aux saucisses
Soupe de petits pois aux saucisses fumées en morceaux
Soupe de petits pois aux saucisses fumées
Gâteau aux pommes, raisins et amandes
Tarte streusel aux poires
Cake farine de blé et semoule de maïs, poires et chocolat
Salade d’avocat à l’oeuf poché et aux jeunes pousses
Salade d’avocat, betterave et thon
Quiche feuilletée poitrine, champignons et Saint nectaire
Mijoté de haricots borlotto au confit de canard et potimarron
Rôti de lotte aux girolles
Salade tiède de cèpes aux moules
Burger revisité façon Sud Ouest
Brochettes de comté aux raisins
Barquette d’endives au roquefort et aux noix
Sablés au jambon et aux cerises
Salade de magret séché et jambon de Parme aux figues
Gâteau aux pommes, amandes et ricotta
Cailles aux pieds de mouton et aux raisins frais
Soupe de potimarron, gâteau de pain perdu aux cèpes
Cake aux noix, miel et épices
Soupe de potimarron à la poitrine fumée, chantilly aux noisettes
Salade de cèpes, endives et jambon
Salade d’avocat à la poire
Avocat farci au roquefort et au chèvre
Riz au lait aux pistaches
Soupe de lentilles à la poitrine fumée
Tarte aux cèpes, châtaignes et jambon
Spaghetti à la saucisse et aux cèpes
Banana bread
Babka
Cuisinez des cèpes
Poulet rôti, poêlée de légumes méridionales et polenta
Feuilletés au parmesan
Feuilletés aux olives
Brouillade au saumon fumé et aux épinards
Tarte poires mascarpone
Cake au sarrasin et à la saucisse fumée
Patates douces aux châtaignes, cèpes et jambon de Parme
Croustillant poire chocolat
Turbot aux girolles, chapelure de noisettes
Raie aux carottes et amandes façon tajine
Soupe de courgettes au gorgonzola
Huevos rancheros
Blondies
Poêlée de potimarron et cèpes au jambon de Parme et à la scamorza
Graham crackers maison
Soupe de poulet au potimarron
Cake raisins limoncello
Salade de jarret de porc aux tomates et pommes de terre
Gâteau d’anniversaire poisson
Tarte raisins amandes mascarpone
Gâteau aux myrtilles et limoncello
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