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Kilomètre-0
Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Toutes les recettes de Kilomètre-0
Tarte au lait et ananas
Gâteau moelleux aux poires et à la ricotta
Mijoté de veau aux poireaux et aux poivrons
Gaufres salées au potimarron et au comté
Salade épicée au bœuf
Milhassou au potimarron toulousain
Réussir ses œufs pochés
Namandier aux poires
Aubergines farcies aux cèpes
Salade de lentilles aux saint jacques et à la grenade
Gâteau facile aux poires et pépites de chocolat
Tarte salée au potimarron, jambon et fêta
Curry de patates douces et lentilles
Joue de boeuf et polenta au café
Kadum pica, poulet micronésien
Côtes de porc aux fruits
Ropa vieja (Panama)
Flan coco facile
Coulemelles poêlées aux patates douces cuites au four
Salade automnale aux cèpes et oeufs pochés
Gâteau du matin à la confiture de prunes et au chocolat
Gâteau tchèque marlenka
Cigares turcs à la fêta
Bublanina aux mûres, dessert tchèque
Poêlée de légumes du Turkménistan (batyrma)
Poulet au citron vert
Knödel (boulettes autrichiennes)
Lait au riz
Porc braisé taiwanais facile
Nshima (cuisine de Zambie)
Omelette aux coques
Aubergines aux noix et au comté
Pintade aux légumes de saison
Lasagnes de ravioles au potimarron
Omelette roulée au jambon
Tarte aux pommes à la normande
Coulemelles aux œufs et aux crudités
Cuisses de canard aux haricots blancs
Mise à l’honneur 20
Haricots verts, cèpes et salade sautés
Cheesecake aux pommes caramélisées
Gâteau du matin moelleux aux pommes
Rôti de lentilles aux champignons et châtaignes
Mafé
Tortilla de pommes de terre légère (omelette espagnole)
Mijoté de sanglier aux pieds de mouton
Moules au cumin et aubergines
Lotte aux raisins frais et au gingembre
Cake au miel fidjien
Chapati, pain plat africain
Gâteau du matin aux pommes façon tatin
Salade de riz aux lentilles, haricots verts et pruneaux
Caviar d’aubergine aux graines de sésame
Pâtes aux cèpes et aubergines
Gâteau de crêpes à la crème de marrons
La gouline automnale
Boere pap, polenta Sud africaine
Curry de moules aux cacahuètes
Cheesecake allemand au chocolat (russischer zupfkuchen)
Curry wurst (plat de saucisses allemand)
Klejah, biscuits irakiens
Chakchouka
Salade de riz à l’avocat
Thon au concombre et lait de coco (Tuvalu)
Kourambiedes, petits gâteaux chypriotes
Canard laqué
Blettes à la pâte d’arachide
Cake aux raisins, miel et rhum
Couronne de riz aux cèpes
Cuisson des pois chiches
Poivrons et pois chiches au jambon fumé et petits pois
Travers de porc aux poires
Pâtisson farci aux cèpes et à la crème de noix de cajou
Gâteau du matin aux mûres et à la noix de coco
Tarte aux légumes d’été
Poulet aux noix de cajou
Brioche saoudienne
Boeuf maffé
Pastizzi de Malte
Johnny cake (Belize)
Sou beurek (Arménie)
Légumes façon Ossétie
Tourment d’amour (gâteau des îles)
Semoule aux mûres
Courgettes farcies à la semoule et aux légumes d’été
Pain de Pâques (Chili)
Chili aux courgettes (chili sin carne)
Salade complète de pois chiches aux légumes d’été et aux œufs
Tortilla à la dinde, haricots rouges et avocat
Guacamole
Salade de fruits
Riz aux œufs (Nicaragua)
Gâteau de bananes (Costa Rica)
Tortilla de blé aux tomates, avocats et maïs (Amérique centrale)
Le marquesote (Gâteau typique du Salvador)
Cassata aux raisins frais
Tagliatelles de courgettes à la crème aux noix de cajou
Rosto, gratin de pâtes (Gibraltar)
Tartines d’œufs brouillés à l’avocat
Salade estivale aux tomates, haricots verts, fêta et oeufs
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