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Kilomètre-0
Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Toutes les recettes de Kilomètre-0
Gâteau tchèque marlenka
Cigares turcs à la fêta
Bublanina aux mûres, dessert tchèque
Poêlée de légumes du Turkménistan (batyrma)
Poulet au citron vert
Knödel (boulettes autrichiennes)
Lait au riz
Porc braisé taiwanais facile
Nshima (cuisine de Zambie)
Omelette aux coques
Aubergines aux noix et au comté
Pintade aux légumes de saison
Lasagnes de ravioles au potimarron
Omelette roulée au jambon
Tarte aux pommes à la normande
Coulemelles aux œufs et aux crudités
Cuisses de canard aux haricots blancs
Mise à l’honneur 20
Haricots verts, cèpes et salade sautés
Cheesecake aux pommes caramélisées
Gâteau du matin moelleux aux pommes
Mafé
Tortilla de pommes de terre légère (omelette espagnole)
Mijoté de sanglier aux pieds de mouton
Moules au cumin et aubergines
Lotte aux raisins frais et au gingembre
Cake au miel fidjien
Chapati, pain plat africain
Gâteau du matin aux pommes façon tatin
Salade de riz aux lentilles, haricots verts et pruneaux
Caviar d’aubergine aux graines de sésame
Pâtes aux cèpes et aubergines
Gâteau de crêpes à la crème de marrons
La gouline automnale
Boere pap, polenta Sud africaine
Curry de moules aux cacahuètes
Cheesecake allemand au chocolat (russischer zupfkuchen)
Curry wurst (plat de saucisses allemand)
Klejah, biscuits irakiens
Chakchouka
Salade de riz à l’avocat
Thon au concombre et lait de coco (Tuvalu)
Kourambiedes, petits gâteaux chypriotes
Canard laqué
Blettes à la pâte d’arachide
Cake aux raisins, miel et rhum
Couronne de riz aux cèpes
Cuisson des pois chiches
Poivrons et pois chiches au jambon fumé et petits pois
Travers de porc aux poires
Pâtisson farci aux cèpes et à la crème de noix de cajou
Gâteau du matin aux mûres et à la noix de coco
Tarte aux légumes d’été
Poulet aux noix de cajou
Brioche saoudienne
Boeuf maffé
Pastizzi de Malte
Johnny cake (Belize)
Sou beurek (Arménie)
Légumes façon Ossétie
Tourment d’amour (gâteau des îles)
Semoule aux mûres
Courgettes farcies à la semoule et aux légumes d’été
Pain de Pâques (Chili)
Chili aux courgettes (chili sin carne)
Salade complète de pois chiches aux légumes d’été et aux œufs
Tortilla à la dinde, haricots rouges et avocat
Guacamole
Salade de fruits
Riz aux œufs (Nicaragua)
Gâteau de bananes (Costa Rica)
Tortilla de blé aux tomates, avocats et maïs (Amérique centrale)
Le marquesote (Gâteau typique du Salvador)
Cassata aux raisins frais
Tagliatelles de courgettes à la crème aux noix de cajou
Rosto, gratin de pâtes (Gibraltar)
Tartines d’œufs brouillés à l’avocat
Salade estivale aux tomates, haricots verts, fêta et oeufs
Pajeon, crêpes coréennes aux légumes
Salade aux aubergines (Tadjikistan)
Croque monsieur aux courgettes et fromage (Andorre)
Pain de courgettes (recette Brésilienne)
Poulet Mineirinho
Slaii (Swaziland)
Courgettes mozzarella et tomates
Salade de pâtes aux légumes d’été et à la fêta
Financier géant léger aux mûres
Foul du Soudan
Piadina au jambon séché (Saint Marin)
Ailes de poulet vietnamiennes à la citronnelle
Jarret laqué aux épices
Macédoine de légumes (Ouzbékistan)
Apam Balik, crêpes malaisiennes
Oeufs brouillés aux tomates
Bonèt aux deux parfums (flan piémontais aux noisettes et au chocolat)
Pilaf aux carottes et fruits secs (Kirghizistan)
Salade de légumes d’été (semoule, haricots verts, tomates, poivrons, courgettes)
Roulés de concombre à la truite fumée
Club madeleine (sandwich végétarien)
Gâteau renversé aux mûres
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