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Kilomètre-0
Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Toutes les recettes de Kilomètre-0
Salade estivale aux tomates, haricots verts, fêta et oeufs
Pajeon, crêpes coréennes aux légumes
Salade aux aubergines (Tadjikistan)
Croque monsieur aux courgettes et fromage (Andorre)
Pain de courgettes (recette Brésilienne)
Poulet Mineirinho
Slaii (Swaziland)
Courgettes mozzarella et tomates
Salade de pâtes aux légumes d’été et à la fêta
Financier géant léger aux mûres
Foul du Soudan
Piadina au jambon séché (Saint Marin)
Ailes de poulet vietnamiennes à la citronnelle
Jarret laqué aux épices
Macédoine de légumes (Ouzbékistan)
Apam Balik, crêpes malaisiennes
Oeufs brouillés aux tomates
Bonèt aux deux parfums (flan piémontais aux noisettes et au chocolat)
Pilaf aux carottes et fruits secs (Kirghizistan)
Salade de légumes d’été (semoule, haricots verts, tomates, poivrons, courgettes)
Roulés de concombre à la truite fumée
Club madeleine (sandwich végétarien)
Gâteau renversé aux mûres
Gâteau du matin aux noisettes fraiches et miel au tilleul
Gâteau de pâtes moldave
Milanaises de porc
Salade mimosa
Tarte tomates à la moutarde
Gâteau du matin aux mirabelles
Baguette farcie aux légumes, ricotta et parmesan (végétarien)
Courgettes farcies au riz
Bandjan bourani, aubergines façon Afghane
Gâteau du matin banane et noix de coco
Gado gado indonésien
Röstis de pomme de terre et courgette au fromage
Tarte à la banane à la congolaise
Crêpes coréennes aux poireaux
Gâteau du matin aux figues entières
Parmigiana siciliana
Parfait à la crème d’abricot
Brochettes de bœuf, sauce arachide
Gaufres salées au comté
Gâteau du matin figues, amandes et chocolat
Croquettes de poisson (recette équatorienne)
Gâteau Paris Singapour
Laitue en salade, tomates, olives et oeufs
Salade de tomates aux pignons de pin
Gâteau du matin au petit épeautre, framboises et myrtilles
Salade aux œufs
Salade d’avocat aux tomates et aux crevettes
Gâteau fromager aux fruits de la passion
Truite fumée, haricots verts et oeuf dur
Poivrons poêlés, plateau de fromages
Jerk chicken (recette jamaïquaine)
Salade de boeuf aux courgettes et à la fêta
Pizza aubergines sardines et câpres
Yaourts aux myrtilles
Salade de tomates façon šopska (cuisine macédonienne)
Mise à l’honneur 19
Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Baghrir, crêpes à trous
Entremets à la mousse de framboises
Crêpes farcies du royaume d’Abomey (Bénin)
Salade du Vanuatu
Melon grillé au jambon, mozza et pignons de pin
Rabarbutriffla, rhubarbe façon crumble (îles Féroé)
Lasagne péruvienne
Filet de porc au bacon, poêlée d’oignons rouges
Verrine aux abricots
Mousse aux framboises et fruits rouges
Sauce d’arachide au poulet
Poulet à la cubaine
Malsouka, tajine tunisien
Pastelitos de guayaba ou presque (Portorico)
Poulet des Maldives
Semoule aux légumes
Polenta au jus de raisin
Aubergine aux amandes
Gaufres de Bruxelles à la chantilly et aux framboises
Poulet au gingembre (île de Guam)
Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza
Poisson à l’orange
Baguette farcie à la truite fumée
Travers de porc à l’estragon et aux patates nouvelles
Crème bavaroise aux fruits rouges
Salade de thon aux œufs durs et aux groseilles
Gâteau au fromage frais de Catalina
Cake au jambon, petits pois, comté et menthe
Dip de yaourt au concombre et aux herbes
Baba au rhum aux fraises
Ajvar, tartinade d’aubergines et poivrons
Gâteau au rhum des îles Caïmans
Cabillaud à la mangue
Gâteau aux framboises et mascarpone
Khuushuur, les chaussons mongoles farcis à la viande
Pain de maïs (Johnny cake des îles Bahamas)
Salade d’aubergines soudanaise, al-aswad salad
Saumon mariné, recette du Kiribati
Gratin de courgettes farcies au jambon et au comté
Ragoût de viande aux carottes et au riz
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