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Kilomètre-0
Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Toutes les recettes de Kilomètre-0
Chatamari aux épinards (plat népalais)
Biscuits à la noix de coco (îles Salomon)
Tarte au poisson
Sambousassas, recette des îles Comores
Saucisses et pommes de terre en salade
Cachupa ou presque (Cap Vert)
Bolo de Banana, gâteau du Cap Vert
Flan au fromage (crème à la ricotta et au citron vert vénézuélien)
Cake aux raisins secs de l’Ile de Man
Chrik, brioche Algérienne
Salade du 4 juillet
Bagel aubergine champignons
Syrniki (recette biélorusse)
Salade biélorusse
Lahooh aux lentilles et aux épinards
Gâteau aux dattes et aux bananes (Burundi)
Confit de canard aux patates douces
Tarte au sirop d’érable
Cake au jambon, comté, chou et carotte
Pâte d’arachide (beurre de cacahuètes)
Gâteau épicé à la rhubarbe et aux amandes
Pintade aux pommes de terre nouvelles, petits pois et champignons
Brochettes de sots l’y laisse au concombre
Omelette Djiboutienne
Remoulade de courgette à l’oeuf
Terrine de foies de volaille aux épinards
Gâteau de riz malgache
Zlevanka, flan du Medimurje
Crevettes au riz (Mozambique)
Bajadera, gâteau croate allégé sans cuisson au four
Tarte aux petits pois et artichauts
Gâteau Luxembourgeois
Gâteau magique aux framboises
Mon fondant au chocolat aux fruits rouges
Blanquette de veau aux légumes printaniers
Cheesecake à la rhubarbe
Salade de röstis de pommes de terre aux pois cassés et à la courgette et truite fumée
Gâteau du matin facile à la confiture de cerises et au yaourt
Araignée cuite au four vapeur
Gâteau de patates douces à la vanille (Seychelles)
Jólakaka (cake de Noël islandais)
Sablés normands
Cake au thon, courgettes et comté
Sots l’y laisse à la mousse de petits pois
Salade de haricots azuki aux petits pois et au saumon
Langue de porc au chou pointu et pommes de terre nouvelles
Feuilletés aux asperges vertes, oeuf poché et trompettes de la mort
Adobo de porc et de poulet (recette Philippines)
Gratin d’épinards russe
Clafoutis aux fruits rouges et au lait de coco
Gâteau du matin framboises chocolat
Sauté de veau à la portugaise
Salade de pommes de terre aux betteraves et confit de canard
Charlotte au cassis
Eton mess
Muffins anglais au bacon, fromage et oeuf
Muffins anglais (recette maison)
Scones nature
Taboulé de chou fleur, araignée et asperges vertes
Brioches à la cannelle
Gâteau danois moelleux et croustillant
Salade de pommes de terre aux petits pois et à la fêta
Salade de fruits des îles Tonga
Verrine au cassis
Piadina au jambon et à la ricotta
Semifreddo au coulis de framboises
Mise à l’honneur 18
Pani popo (pain sucré samoan)
Pomme de terre bonnotte de Noirmoutier aux cèpes
Salade d’artichaut poivrade aux carottes et brocolis
Poulet rôti au chou pointu
Lasagnes aux épinards, comté et curry
Lentilles, patate douce et banane
Pain tandir (Azerbaïdjan)
Salade d’asperges blanches, lardons et comté
Khachapuri, pain géorgien
Ful madammas (Jordanie)
Bombe de banane (recette argentine)
Confiture de lait
Pane injero
Salade des Bermudes aux pommes de terre primeurs
Samoussa de viande
Tarte aux fraises
Jabeez d’Aden
Flan pâtissier à l’ananas
Bebinca
Gâteau rapide rhubarbe ricotta
Salade de pâtes au jambon, œufs, carottes et radis
Smorrebrod terre et mer (recette norvégienne)
Salade russe haïtienne
Flan d’asperges
Salade d’avocat au thon
Blettes aux œufs
Glace à la framboise
Sopa paraguya
Ravioles aux épinards et pignons de pin
Sablé géant aux kiwis et à la crème d’abricot
Calamars aux légumes printaniers
Soupe aux oignons nouveaux
Travers de porc aux herbes et légumes de printemps
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