Recettes – Page 7 – Kilomètre-0

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Salade de brocolis aux avocats et au thon à la moutarde

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Terrine de foies de volaille aux herbes et aux noisettes

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Saint jacques au chorizo, purée de courge butternut

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Bûche roulée facile à la confiture d’oranges et au chocolat

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Tatin aux pommes de terre et magret séché de canard

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Écrasés aux noix (nussplätchen)

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Oeufs à la moutarde

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Gâteau aux pommes et aux marrons à l’orange

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Tarte au chou frisé et au saumon

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Roulé de volaille, sauce au chorizo

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Velouté de pois cassés

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Semifreddo

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Caponata sicilienne de Noël aux artichauts

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Salade de haricots rouges au céleri branche, thon et olives

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Salade de carottes aux pistaches

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Petits pains d’épices au zeste d’orange

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Escalopes de porc à l’italienne

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Pâtes bolognaises aux lentilles vertes

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Terrine facile aux cèpes et aux châtaignes

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Châtaignes à la cuillère (castagne al cucchiaio)

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Bûche schokaladen de Vienne

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Risotto au potimarron et à la fêta

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Pain de Berlin, berliner brot (Noël allemand)

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Saucisses fumées et jambon aux haricots rouges et au riz

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Vanille kipferl

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Gâteau fondant aux bananes et au chocolat

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Gratin de chou fleur au saumon, sauce aurore

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Briks aux épinards, aux noix et au fromage (emmental)

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Crêpes salées à la farine de petit épeautre

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Biscuits nappés chocolat et coco

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Omelette façon pizza aux olives, fêta,

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Gâteau à la compote pomme cannelle

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Pâtes au beurre et aux oeufs

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Tartine à la truite fumée et à l’avocat

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Fondant aux poires

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Potée de saucisses aux lentilles et légumes d’hiver

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Croquettes de brocolis à l’halloumi poêlé

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Palette de porc aux pommes de terre et champigons

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Gâteau du matin aux trois farines (sarrrasin, petit épeautre et châtaigne) et au chocolat

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Verrine à la crème de châtaignes et aux pommes caramélisées

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Fasolada, soupe grecque aux haricots blancs, légumes, olives et fêta

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Roulés de choux aux saucisses et aux pommes

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Pain perdu salé aux champignons (coulemelles)

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Gâteau ouragan à la crème pâtissière

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Salade de pâtes à la truite fumée et à l’avocat

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Cake au citron, aux pistaches et à la ricotta

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Pide au boeuf et oignons caramélisés

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Salade de pâtes de maïs, brocolis et betteraves

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Pryaniki, biscuits russes au miel

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Mise à l’honneur 47

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Cake à la marmelade d’orange

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Cheesecake aux marrons et au chocolat

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Saint-jacques New-England

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Mes recettes coup de cœur d’octobre

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Tarte soufflée végétarienne au chou fleur violet

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Tarte aux poires, crème de châtaignes et amandes

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Pintade aux brocolis et cèpes

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Cake fondant aux châtaignes

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Pizza de chou fleur au saumon et à l’emmental

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Boulettes de lentilles et carottes, sauce tomate à la polenta

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Pâtes aux chou fleur violet, œuf dur et emmental

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Tarte italienne à la ricotta et aux pépites de chocolat

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Filet mignon de porc aux lentilles

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Cake marbré au crumble noisette et chocolat

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Moules au riz, potimarron et chorizo

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Cuisson du filet mignon de porc

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Cake aux bananes, chocolat noir et cannelle (gâteau du matin)

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Friands aux saucisses ou merguez

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Far aux poires et aux amandes

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Saucisses végétales de tofu fumé à la farine de pois chiches

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Sbriciolata à la ricotta et aux pépites de chocolat

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Salade de haricots azuki aux haricots verts et fêta

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Falafels aux brocolis et comté

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Gâteau du matin protéiné à la farine de noisettes et de petit épeautre et au chocolat

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Gâteau moelleux aux poires et noisettes

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Pâte à la bolognaise et à la courge butternut

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Bouchées moelleuses au bacon et fromage

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Frittata aux poivrons, haricots, olives et fêta

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Recettes de tartes aux pommes

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Salade de betteraves aux lentilles, radis et œufs durs

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Boulettes de bœuf aux aubergines et aux olives

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Gâteau rustique renversé aux figues

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Cake salé haricots verts, fêta et olives

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Tarte à la rhubarbe sur pâte sablée extrêmement légère

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Pâte sablée extrêmement légère

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Semoule aux raisins secs et au rhum

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Frittata au brocoli et à la fêta

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Pâtes aux poivrons, brocolis, chorizo et emmental

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Gratin de potimarron aux blettes

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Gâteau du matin protéiné à la farine de pois chiche, de petit épeautre et à la purée d’amandes grillées

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Diamants

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Flan pâtissier au café

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Salade de haricots verts, tomates, mozzarella