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Kilomètre-0
Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Toutes les recettes de Kilomètre-0
Gaufres au lait de coco
Pintade aux légumes d’automne
Salade de boeuf grillé pimentée
Bouchées de kiwis, oranges et cailles fumées
Leckerli (petits pains d’épices suisses de Noël)
Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes
Salade d’épinards, betterave et potimarron
Spaghetti aux cèpes et au potimarron
Soupe de courge au céleri et gorgonzola
Soupe aux épinards et chou fleur
Flan libanais à la fleur d’oranger ou mouhalabia
Cake mauritanien aux dattes et aux bananes
Cake au potimarron, châtaignes et comté
Sablés aux noisettes, kiflice de Bosnie-Herzégovine
Gâteau du matin aux noix
Gâteau à la pâte filo et au fromage blanc (placinta)
Salade de pois chiches, chou fleur, courge et châtaignes
Soupe de courge butternut au poireau
Gâteau du matin noisettes, chocolat
Tarte aux pommes de Dominique
Saint jacques aux lentilles et courge
Choco suisse d’Isabelle
Mise à l’honneur 12
Potage piémontais
Terrine de porc au porto
Salade de lentilles au saumon, artichauts et épices douces
Pâte à tartiner facile, bio, végétale et bonne pour votre santé
Moules butternut coulemelles comté
Crostata de pommes et amandes
Riz au lait de coco, coulis au mangue, chantilly coco de Michelle
Velouté de courge butternut aux cèpes et à la ricotta
Bar à la monégasque
Pâtes au chou kale
Sancocho, plat national panaméen
Vinarterta (recette islandaise)
Quiche aux cèpes, bacon et mozzarella
Salade de chou fleur violet, bacon et oeuf
Maqlobeh Zahra palestinien (riz renversé au chou fleur)
Polenta à la truffe et aux cèpes
Poulet rôti en mode automnal
Poêlée de cèpes au bacon et butternut
Délicieux kouglof autrichien de Catalina
Flan cambodgien
Açma (pain turc)
Poule au pot
Truffes à la crème de châtaignes, au chocolat et au rhum
Tarte poires chocolat
Salade de saint jacques aux coulemelles
Frittata d’aubergines au thon
Tarte butternut, bacon et fêta
Muffins d’halloween
Millefeuilles de légumes, crème de haricots blancs
Tarte de Linz (Haute Autriche)
Kouglof marbré autrichien
Cookies d’Halloween
Galette de pommes de terre, cèpes et parmesan
Feuilleté au caramel maison et aux noix caramélisées
Courgette apéro, butternut et comté
Roulés d’aubergines aux coulemelles et au comté
Courge butternut farcie au bacon, mozzarella et blette
Potage de Lettonie aux champignons
Gâteau d’Halloween au potimarron
Blondies de mon amie Sophie
Tarte au maugin
Soupe de potimarron au lait de coco
Côtes de porc aux cèpes et aux pommes
Salade grecque revisitée
Gâteau du matin à l’aubergine et au cacao
Polpette d’aubergine au grana padano
Aubergine au potimarron
Cocotte de pommes de terre au potimarron et aux oeufs
Filet mignon de porc aux raisins
Ragoût aux crevettes
Madeleines espagnoles
Poêlée d’aubergine au potimarron
Gâteau à l’aubergine, aux amandes et aux pépites de chocolat
Nadivka de Pâques, gâteau de pain tchèque
Gâteau du matin à l’aubergine, aux amandes et aux pépites de chocolat
Salade de gésiers et fruits d’automne
Mise à l’honneur 11
Saucisses aux poivrons et pommes de terre
Quinoa au tofu fumé et aux tomates cerises
Charlotte framboises fraises
Pain d’épeautre aux carottes et au yaourt
Salade de pommes, lard, noix et comté
Thon mariné aux nouilles et aux poivrons
Pain maison
Tarte aux poireaux, poivrons et scamorza
Pastiera di Civitanova
Lasagnes au potimarron et saucisses
Financier géant léger aux framboises
Gâteau à la ricotta, noix caramélisées, sauce caramel
Salade de jambon, semoule, haricots verts, brocolis et noisettes
La mouna, brioche de Pâques espagnole
Crackers au comté
Bienenstich (gâteau nid d’abeille)
Eventail d’aubergine tomate mozzarella
Polpettone de jambon au four
Baguette garnie à la tomate et à la mozzarella
Tartines tomate comté
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