C’est la saison des mûres, parfait pour en faire une cure – recettes à petits prix !

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Si certains fruits sont devenus inaccessibles à beaucoup de personnes, les mûres sont gratuites. ll faut juste aller les cueillir. Équipez-vous de gants pour ne pas vous piquer et de bottes pour ne pas vous faire piquer par une vipère. Vous pouvez en congelez telles-quelles. Vous serez content.e de les trouver à certains moments de l’année.

Avec un litre de lait frais, de la semoule et une cueillette de mûres, vous obtiendrez ce dessert savoureux et économique.

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Avec du vieux pain et une cueillette de mûres, vous pouvez faire un gâteau de pain parfait pour le petit déjeuner ou le goûter.

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S’il y a bien des gâteaux bon marché, ce sont les scones. En plus, ils sont super faciles à faire.

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On peut en ajouter dans les gâteaux du matin. Ici, avec des dés de noix de coco.

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Vous pouvez revisiter le gâteau renversé aux pommes avec des mûres.

 

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Une autre version avec un ajout de ricotta, ce fromage frais léger italien.

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Je vous en mets une troisième version car je n’arrive pas à en sélectionner un en particulier

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Je vous propose ces carrés sablés, de pures gourmandises

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Vous pouvez mélanger les mûres ou non avec d’autres fruits dans des crumbles.

 

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Les parfaits sont à la portée de tout le monde, ils ne nécessitent pas de sorbetière. Avec les quantités données, vous aurez deux beaux moules soit au moins 16 parts.

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Les coulis permettent de faire le plein de fruits dans plein de desserts.

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Vous pourrez en mettre dans des panna cotta, ces petits desserts express, faciles, et bon marché.

 

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Si vous avez la chance d’avoir un producteur de lait près de chez vous, vous pourrez réaliser des yaourts maison à moindre coût et bien meilleurs.

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Vous pourrez vous tenter à la glace maison. Que du bonheur, moi ça m’a rappelé l’Italie.

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Ou un sorbet maison si vous voulez un dessert plus léger et très fruité.

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Elles garniront les crêpes estivales.

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Vous pouvez aussi faire vous même votre tarte dominicale, elle sera aussi bonne que celle que vous trouverez à la boulangerie – pâtisserie.

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6 commentaires
  1. Michelle
    Michelle
    15 août 2022 at 18 h 57 min

    que des belles recettes avec des mûres, quand je vais à la campagne, j’en trouve mais ici rien. J’adore ces fruits rouges ou plutôt noirs. Bonne journée Martine, bises

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    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 août 2022 at 20 h 46 min

      Oui, mieux vaut être à la campagne pour profiter des fruits noirs comme tu dis 🙂 Merci, bonne soirée aussi Michelle, bisous

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  2. guy59620
    guy59620
    20 août 2022 at 17 h 44 min

    de jolies recettes là je viens de faires dix pots de confiture
    gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      20 août 2022 at 21 h 54 min

      Wouah, tu pourras en profiter cet hiver Guy 🙂 Gros bisous

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      24 août 2022 at 21 h 43 min

      Merci, bonne journée aussi 🙂

      Reply
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