Tarte gourmande aux mûres

Cette année, chez nous, il y a beaucoup de mûres. Avec la pluie qui est tombée cet été puis le soleil, elles ont bien poussé et sont plutôt grosses.

J’ai trouvé cette recette de tarte aux mûres très gourmande sur le site de Cuisine Actuelle. Elle est vraiment sympa, je vous la recommande.

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À propos de cette recette

15 minutes
35 minutes
végétarien, healthy
6 personnes

Liste des ingrédients

Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré ou dans lequel vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.

Mixez 100 g d’amandes. Le fait maison est toujours plus gustatif que les amandes déjà vendues en poudre.

Battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux.

Ajoutez l’œuf et 80 g sucre et …

continuez de battre.

 

Ajoutez la poudre d’amandes et la farine et …

mélangez sans insister.

 

Préchauffez le four à 180°

Sortez la pâte du frigo et déposez dessus la préparation.

 

Répartissez dessus les mûres.

 

 

Enfournez 35 minutes.

 

 

Réservez au frais jusqu’à ce que vous la serviez.

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Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré ou dans lequel vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.

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Mixez 100 g d’amandes. Le fait maison est toujours plus gustatif que les amandes déjà vendues en poudre.

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Battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux.

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Ajoutez l’œuf et 80 g sucre et …

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continuez de battre.

 

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Ajoutez la poudre d’amandes et la farine et …

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mélangez sans insister.

 

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Préchauffez le four à 180°

Sortez la pâte du frigo et déposez dessus la préparation.

 

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Répartissez dessus les mûres.

 

 

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Enfournez 35 minutes.

 

 

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Réservez au frais jusqu’à ce que vous la serviez.

Août,Septembre,Eté,Gros gâteaux,Tartes sucrées, cheesecake et Cie,Fruits,végétarien,healthy
18 commentaires
  1. wattoote
    wattoote
    17 septembre 2021 at 19 h 17 min

    bien gourmande cette tarte

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      17 septembre 2021 at 20 h 33 min

      Merci 🙂

      Reply
  2. delphine
    delphine
    18 septembre 2021 at 9 h 15 min

    Elle doit être délicieuse, encore bravo pour cette belle récolte de mûres
    Merci du partage
    Bon week end

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      18 septembre 2021 at 9 h 20 min

      Oui, elle est vraiment bonne celle-ci 🙂 Bisous et bon we à toi aussi Delphine

      Reply
  3. Sophie
    Sophie
    18 septembre 2021 at 10 h 14 min

    Coucou copine,
    merci pour ta charmante visite sur mon blog ! Ta recette est magnifique et moi aussi j’ai fait un gâteau aux mûres (céto) et c’est si bon… on était branchée de saison toutes les deux ! Gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      18 septembre 2021 at 21 h 58 min

      Ah j’ai hâte de voir ta recette à base d’amandes 🙂 Oui, il faut manger ce qui est de saison. Je ne sais pas en Sarthe mais ici, il y en a cette année.Gros bisous ma Copine, merci de ta visite

      Reply
  4. Gut
    Gut
    18 septembre 2021 at 10 h 48 min

    Il y a une éternité que je n’ai pas mangé de mûres ! j’allais les cueillir à côté de chez moi, maintenant il y a plein de maisons à la place ! Cette tarte est magnifique et titille bien mes papilles ! merci Martine, gros bisous et bon week-end !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      18 septembre 2021 at 22 h 07 min

      Ah c’est bête quand les constructions remplacent la nature.Bon espérons que tes nouveaux voisins sont sympas 🙂 Gros bisous et bon we Claudine

      Reply
  5. Natalia
    Natalia
    18 septembre 2021 at 17 h 18 min

    Chez nous cette année c’est le contraire, il n’y en a pas beaucoup et elles sont plutôt petites. J’ai du mal a en avoir assez pour une tarte. Du coup, je prends une tranche chez toi :-).
    Bon week-end, bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      18 septembre 2021 at 22 h 11 min

      Oui, les récoltes ne sont pas les mêmes partout. D’habitude, je craque devant les grosses mûres et moi, j’en ai des toutes petites.Avec plaisir pour la part de gâteau.Bon we et gros bisous Natalia

      Reply
  6. Catalina
    Catalina
    18 septembre 2021 at 17 h 28 min

    que c’est bon les mûres, elle est gourmande ta tarte
    bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      18 septembre 2021 at 22 h 18 min

      oui, super bonne ma Cata 🙂 Bisous

      Reply
  7. Marion
    Marion
    20 septembre 2021 at 14 h 53 min

    Qu’elle est belle ! Pas de mûres mais des framboises, ça doit fonctionner aussi.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      20 septembre 2021 at 21 h 33 min

      Oh oui, ça va marcher. Moi, j’ai utilisé des mûres car je n’ai pas grand fruits à me mettre sous la dent en ce moment :PPP

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      24 septembre 2021 at 21 h 05 min

      Je te comprends car elle est vraiment sympa celle-ci. Bisous et bon we Christelle

      Reply
  8. guy59620
    guy59620
    24 septembre 2021 at 22 h 18 min

    une petite part ne serais pas de refus mais a cette heure il ne doit plus y en n’avoir
    des bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      25 septembre 2021 at 9 h 04 min

      Ah oui, tu arrives trop tard Guy. Bon, si tu passes, il y aura un autre dessert qui j’espère te plaira tout autant:-) Des bisous

      Reply
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