Salade de carotte et chou rave
Pour les soirs où on est pressé !
![Photo de recette de salade, carottes, chou rave, facile, rapide, léger, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20170519Cuisine_mart197.jpg)
À propos de cette recette
- 10 minutes
- healthy, léger, végétarien, sans gluten
- 2 personnes
Liste des ingrédients
Lavez les carottes, séchez-les (pas nécessaire de les peler si elles sont bio) et coupez-les en fins batonnets.
Epluchez le chou rave et coupez-le également en batonnets en veillant à bien enlever les parties fibreuses (choisissez des petits pour les cuisiner crus).
Préparez la vinaigrette et versez-la sur les carottes et le chou.
Parsemez de ciboulette ciselés.
![](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20170519Cuisine_mart198-1024x680.jpg)
Lavez les carottes, séchez-les (pas nécessaire de les peler si elles sont bio) et coupez-les en fins batonnets.
Epluchez le chou rave et coupez-le également en batonnets en veillant à bien enlever les parties fibreuses (choisissez des petits pour les cuisiner crus).
Préparez la vinaigrette et versez-la sur les carottes et le chou.
Parsemez de ciboulette ciselés.