Cake aux châtaignes et au miel

Si vous avez souvent un coup de barre à 11 h, ce cake est pour vous. Une belle part de celui-ci au petit déjeuner, un yaourt avec un bon coulis ou une compote de saison, une boisson chaude et vous voilà calé jusqu’à midi.

Image de recette facile de Cake aux châtaignes et au miel, gâteau du matin de Kilomètre-0, circuit court

À propos de cette recette

15 minutes
45 minutes
healthy, léger
6 personnes

Liste des ingrédients

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre (pour obtenir du sucre vanillé en grande quantité, mettez des gousses de vanille fendues avec du sucre dans des pots), les oeufs et le beurre.

Ajoutez au mélange 3 bonnes cuillerées à soupe de miel et les chataignes que vous aurez émiettées.

Enfournez 45 minutes.

1

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre (pour obtenir du sucre vanillé en grande quantité, mettez des gousses de vanille fendues avec du sucre dans des pots), les oeufs et le beurre.

2

Ajoutez au mélange 3 bonnes cuillerées à soupe de miel et les chataignes que vous aurez émiettées.

Enfournez 45 minutes.

Automne,Hiver,Brioches, cakes et Cie,healthy,léger
4 commentaires
  1. Borne Joëlle
    Borne Joëlle
    26 septembre 2023 at 19 h 39 min

    Je lis bcp de vos recettes sur les réseaux et j aime donc peut-être je trouverai des idées lorsque je reçois ma famille. Merci

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      26 septembre 2023 at 20 h 28 min

      Merci Joëlle, c’est gentil. J’espère que vous trouverez votre bonheur sur Kilomètre-0 🙂

      Reply
  2. Adoc
    Adoc
    3 février 2026 at 0 h 13 min

    Bonjour,
    Vous dites 100gr de sucre vanillé ?
    Peut-on si nous n’en avons pas le remplacer par du sucre roux par exemple ?
    Merci

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 février 2026 at 7 h 45 min

      Bonjour, je fais mon sucre vanillé maison, je mets de vieilles gousses dans le sucre mais si vous devez l’acheter, c’est hors de prix si vous mettez 100 g de sucre vanille. Vous pouvez prendre du sucre roux ou un sucre de canne blond avec une pincée de vanille ou un sachet de vanille (ou pas). Bonne journée

      Reply
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