Mousse de jambon aux kiwis
A manger tout frais car le jambon blanc ne se conserve pas longtemps !
Achetez le talon de jambon pour faire cette recette.
À propos de cette recette
- 10 minutes
- healthy, léger, sans gluten
- 3 personnes
Liste des ingrédients
Mixez le jambon, puis ajoutez la ricotta et le beurre mou. Salez, poivrez et mixez.
Chemisez un petit moule avec du film plastique et déposez-y la terrine. Pressez-la bien et laissez la refroidir quelques heures au frigo.
Au dernier moment, épluchez les kiwis et déposez-les dans les assiettes de présentation avec la terrine de jambon.
Je propose cette recette à Claudine :
Mixez le jambon, puis ajoutez la ricotta et le beurre mou. Salez, poivrez et mixez.
Chemisez un petit moule avec du film plastique et déposez-y la terrine. Pressez-la bien et laissez la refroidir quelques heures au frigo.
Au dernier moment, épluchez les kiwis et déposez-les dans les assiettes de présentation avec la terrine de jambon.
Je propose cette recette à Claudine :
