Sel et poivre

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Galettes moelleuses aux navets et patate douce

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Boulettes aux fèves

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Muffins aux lentilles corail

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Salade de chou rouge et chou blanc au canard

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Gratin de chou fleur au lait et fromage

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Endives à la moutarde, au miel et à l’orange

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Curry de poulet au chou fleur

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Haricots blancs à la polenta et aux légumes

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Saucisses aux flageolets, crumble aux noisettes

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Crème de chou fleur et oeufs panés aux noisettes

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Houmous aux haricots blancs

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Tarte aux poireaux et patates douces

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Nasi goreng

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Velouté de chou fleur au lait d’amandes, purée d’amandes, saucisses et gomasio

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Pizza de chou fleur facile au chorizo et à la mozzarella

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Filet mignon à la bière et à la moutarde, purée de pommes de terre, carottes nouvelles au cumin

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Chou blanc aux raisins secs et au jambon

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Oeufs en meurette aux lentilles

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Crêpes aux poireaux

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Chou fleur aux lardons, roquefort et noix

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Lotte aux cèpes, noix et câpres

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Salade de saint jacques aux betteraves

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Trio de bouchées fromagères (olives, saucisson, fromage)

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Estouffat de porc et de canard confit aux haricots blancs

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