Salade d’endives aux oranges et noix

Vous pouvez faire cette salade en ajoutant du roquefort ou un autre fromage. Pour ceux qui n’aiment pas le bleu, un comté sera très bien

Photo de recette de salade aux endives et oranges de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

10 minutes

Liste des ingrédients

Lavez et séchez les endives. Coupez-les en rondelles

Epluchez à vif les oranges et détachez leurs quartiers en enlevant la fine peau.

Préparez la vinaigrette dans un saladier.

Déposez-y les endives, les oranges, les cerneaux de noix et le roquefort coupé en petits morceaux.

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Lavez et séchez les endives. Coupez-les en rondelles

Epluchez à vif les oranges et détachez leurs quartiers en enlevant la fine peau.

Préparez la vinaigrette dans un saladier.

Déposez-y les endives, les oranges, les cerneaux de noix et le roquefort coupé en petits morceaux.

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