Salade de chou rouge à l’ananas
Encore une recette qui vous veut du bien !
Décidément, Kilomètre-0 va bientôt pouvoir être assimilé à une pharmacie.
![Photo de recette végétarienne, heathy, de salade chou rouge, mâche, ananas de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20180307Cuisine_mart113.jpg)
À propos de cette recette
- 20 minutes
- healthy, végétarien, léger, sans gluten
- 2 personnes
Liste des ingrédients
Enlevez les premières feuilles du chou rouge.
Lavez et séchez-le dans du papier absorbant.
Coupez-le en fines lanières.
Préparez la vinaigrette dans un saladier.
Versez-la sur le chou et la mâche. Répartissez-les dans les assiettes.
Découpez les tranches d’ananas en petits morceaux et déposez-les sur le chou.
Je propose cette recette :
Enlevez les premières feuilles du chou rouge.
Lavez et séchez-le dans du papier absorbant.
Coupez-le en fines lanières.
Préparez la vinaigrette dans un saladier.
Versez-la sur le chou et la mâche. Répartissez-les dans les assiettes.
Découpez les tranches d’ananas en petits morceaux et déposez-les sur le chou.