Salade de brocolis, chou fleur et radis

Une recette de salade légère très bonne pour votre santé !

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À propos de cette recette

20 minutes
10 minutes
4 personnes

Liste des ingrédients

Lavez et détachez les fleurs du chou fleur et du brocolis. Lavez-les.

Cuisez-les 10 minutes au four vapeur à 100° ou dans une casserole d’eau légèrement salée.

Préparez la vinaigrette dans un saladier. Mettez-y les légumes coupés finement.

Laissez refroidir.

Ajoutez les radis coupés en fines lamelles.

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Lavez et détachez les fleurs du chou fleur et du brocolis. Lavez-les.

Cuisez-les 10 minutes au four vapeur à 100° ou dans une casserole d’eau légèrement salée.

Préparez la vinaigrette dans un saladier. Mettez-y les légumes coupés finement.

Laissez refroidir.

Ajoutez les radis coupés en fines lamelles.

Janvier,Février,Mars,Septembre,Octobre,Novembre,Décembre,Hiver,Salades composées,Four vapeur

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