Salade de brocolis, chou fleur et radis
Une recette de salade légère très bonne pour votre santé !
À propos de cette recette
- 20 minutes
- 10 minutes
- 4 personnes
Liste des ingrédients
Lavez et détachez les fleurs du chou fleur et du brocolis. Lavez-les.
Cuisez-les 10 minutes au four vapeur à 100° ou dans une casserole d’eau légèrement salée.
Préparez la vinaigrette dans un saladier. Mettez-y les légumes coupés finement.
Laissez refroidir.
Ajoutez les radis coupés en fines lamelles.
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Lavez et détachez les fleurs du chou fleur et du brocolis. Lavez-les.
Cuisez-les 10 minutes au four vapeur à 100° ou dans une casserole d’eau légèrement salée.
Préparez la vinaigrette dans un saladier. Mettez-y les légumes coupés finement.
Laissez refroidir.
Ajoutez les radis coupés en fines lamelles.
Janvier,Février,Mars,Septembre,Octobre,Novembre,Décembre,Hiver,Salades composées,Four vapeur
