Salade de truite fumée aux fruits d’hiver

Une salade facile et rapide à faire quand on rentre du travail un peu tard et qu’on a envie de se faire plaisir et de manger sainement.

Photo de recette de Salade de truite fumée aux fruits d'hiver, banane, kiwi, saumon fumé, hiver,  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
healthy, léger, sans gluten
2 personnes

Liste des ingrédients

Coupez la truite fumée en lanières.

Pelez les kiwis et enlevez la peau de la banane et coupez les fruits en rondelles.

Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade. Déposez dans les assiettes la truite et les fruits.

Servez cette salade de suite pour que les fruits conservent toutes leurs vitamines.

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Coupez la truite fumée en lanières.

Pelez les kiwis et enlevez la peau de la banane et coupez les fruits en rondelles.

Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade. Déposez dans les assiettes la truite et les fruits.

Servez cette salade de suite pour que les fruits conservent toutes leurs vitamines.

Avril,Décembre,Février,Janvier,Mars,Novembre,Hiver,Salades composées,Fruits,Poissons, mollusques et Cie,healthy,léger,sans gluten
14 commentaires
  1. kekeli
    kekeli
    10 janvier 2023 at 4 h 14 min

    Une recette tout en légèreté !
    Je te souhaite un bon mardi. Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 janvier 2023 at 7 h 36 min

      Merci Kekeli, bisous et bon mardi

      Reply
  2. delphine
    delphine
    10 janvier 2023 at 7 h 37 min

    C’est une belle salade joliment colorée
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 janvier 2023 at 20 h 54 min

      Merci Delphine, on est dans les salades en ce moment 🙂 Bisous

      Reply
  3. Mauricette
    Mauricette
    10 janvier 2023 at 7 h 54 min

    Élégante cette assiette …
    Bonne journée bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 janvier 2023 at 20 h 54 min

      Merci Mauricette, bonne soirée, bisous

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 janvier 2023 at 20 h 54 min

      Merci Christelle, bisous et bonne soirée

      Reply
  4. thithoad
    thithoad
    12 janvier 2023 at 17 h 12 min

    c’est une salade qui me plat bien!

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      12 janvier 2023 at 20 h 41 min

      Elle est légère Thithoad

      Reply
  5. Marion
    Marion
    15 janvier 2023 at 7 h 08 min

    La salade avec des kiwis, tu nous avais habituer ! Maintenant avec de la banane, c’est encore plus original ! C’est une bonne idée car la banane reste un fruit abordable et on est rarement deçu. J’aime beaucoup ton assiette.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 janvier 2023 at 20 h 50 min

      Super alors, j’aime bien ces petites salades en hiver. Tu as raison pour la banane, elles sont très accessibles. Je suis étonnée que bananes et oranges bio soient moins chères que des pommes ou poires locales,2,09 le kg de bananes à la biocoop, attention en supermarchés conventionnelles, le kilo de bananes bio est bcp plus cher, le prix est le même mais il n’y a que 600 g de bananes à ce prix

      Reply
  6. guy59620
    guy59620
    20 janvier 2023 at 19 h 29 min

    une bonne soirée et excellent week-end
    gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      20 janvier 2023 at 20 h 46 min

      Merci Guy très bon we hivernal à toi aussi. Je sens que je vais aller peu dehors 🙂 Gros bisous

      Reply
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