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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts

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Pâtes aux lentilles et noix de cajou

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Pain rustique de Pâques (recette italienne)

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Portokalopita, gâteau grec à l’orange

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Lasagnes au saumon et aux épinards

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Boudin noir aux épinards et pois chiches

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Gâteau au sarrasin et aux mûres

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Curry d’échine de porc aux blettes

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Tarte feuilletée aux blettes, bacon et emmental

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Boulettes de boeuf aux olives et citron confit

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Gâteau moelleux au citron et aux amandes

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Poêlée de saint jacques aux mandarines

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Taboulé de brocolis, pommes et noix

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Pain complet avoine et mandarines

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Barm brack, brioche irlandaise

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Crêpes aux épinards, crudités et oeufs

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Poulet rôti à l’orange et au fenouil

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Saucisses au chou chinois

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Panna cotta aux mandarines

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Épinards tomates, chorizo et oeuf

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Gâteau de riz

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Gasteau au poulet et aux épinards

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Gâteau du matin à la farine de pois chiches, poires et chocolat

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Mise à l’honneur 36

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Salade de pâtes aux haricots rouges, brocolis et chou romanesco

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Gâteau orange caramel

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Nids de céleri et betterave pour oeufs

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Cake salé aux maquereaux et aux épinards

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Gâteau à l’orange

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Magret de canard aux pâtes fraiches et aux mandarines

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Bánh gan, flan vietnamien au lait de coco

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Poulet à l’orange et à l’érable (maple orange chicken)

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Porée blanche

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Boeuf au gingembre et à la sauce soja

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Flan pâtissier sans pâte

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Poêlée d’épinards à la cannelle et aux pignons de pin.

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Bœuf carottes, navets à la bière

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Gratin de courges aux endives

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BN faits maison

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Fasseolos, omelette aux haricots

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Flan au café et au lait frais entier

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Palak paneer pizza naan

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Endives braisées, oranges et grenade

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Gâteau du matin aux noix et au miel

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Pizza aux épinards, chorizo et olives

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Spenatplättar, crêpes suédoises aux épinards

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Crème vanille au four vapeur

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Lieu jaune aux frites de carottes

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Boeuf aux haricots rouges

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Upside down à l’orange

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Tapenade aux épinards, paneer maison grillé

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Gâteau au fromage blanc alsacien sans pâte, käsekuchen ohne boden

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Boudins blancs au chou chinois

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Chou romanesco aux oeufs et au chorizo

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Salade de chou aux carottes et raisins secs

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Céleri branche poêlé aux olives

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Fondant au chocolat et à la crème de marron

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Crème de radis noirs aux oranges

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Salade d’endives au bacon, pommes, fourme d’Ambert et noix

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Nouilles de sarrasin au tofu, légumes et noix de cajou

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Canard au gratin de courges et endives

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Croquettes de chou fleur, sardines et grenade

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Le boulaigou ou boulégou

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Salade d’oranges et d’olives à la fêta

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Gâteau moelleux aux poires et noisettes

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Salade d’avocat aux crevettes et à la grenade

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Pintade à la polenta et aux carottes

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Crème de lentilles

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Paneer, fromage indien fait maison

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Boli, galette indienne aux pois chiches

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Lamingtons, gâteaux traditionnels australiens

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Cake aux choux de Bruxelles et au chorizo

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Cookie-tarte fourré aux marrons

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Galette des rois frangipane mûres

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Tagliatelles au citron caramélisé

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Tarte fondante à la crème, poires et chocolat

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Omelette aux côtes de blettes, sauce soja

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Canard au chou

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Biscuits à la noix de coco

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Butternut farcie aux saucisses et marrons

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Gâteau de riz de Bologne (torta di riso)

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Cake au pesto

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Soupe de cornichons

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Taboulé aux agrumes et olives de Kalamata sans cuisson

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Pâtes, sauce au potimarron

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Blinis d’épeautre et sarrasin à la truite fumée

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Gâteau du matin au lait de coco, amandes et kiwis

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Karjalan piirakka (tartelettes de Carélie)

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