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Kilomètre-0
Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Toutes les recettes de Kilomètre-0
Gâteau au fromage blanc et aux griottes
Pastilla au poulet, amandes et cannelle
Terrine de courgettes et patate douce à l’emmental
Gâteau de patate
Merlu aux légumes de printemps (recette légère)
Salade printanière aux asperges vertes, œuf poché et fleurs
Cake citron amandes
Boulettes de sardines à la semoule
Gâteau à la ricotta, amandes, citron et palets de chocolat
Asperges vertes aux fraises, pistaches et araignée
Gâteau à l’orange de Jean-François Piège
Gnocchi de blettes (gnocchi di bietole)
Salade de bar aux pommes de terre nouvelles et œufs durs
Gâteau type cheesecake à la mousse au chocolat et aux fraises
Salade de chou aux carottes et aux crevettes grises
Quiche aux asperges, petits pois et oignons nouveaux
Crumble à la rhubarbe et aux pistaches
Salade de petits pois aux courgettes et aux pâtes
Chakchouka aux haricots rouges
Frittata de pommes de terre nouvelles et courgettes
Salade de crudités (carottes et navets nouveaux)
Torta sabbiosa al limone (gâteau sableux au citron)
Torta sabbiosa
Cuisson des petits pois
Salade de betteraves rouges aux noix et à la truite fumée
Pâtes, sauce aux épinards et graines de courge, avocats et œufs pochés
Mise à l’honneur 50
Poêlée de saucisse de canard aux petits pois et artichauts
Carré à la rhubarbe et aux amandes
Burger à la galette de petits pois
Cuisse de dinde cuite à basse température aux pommes de terre nouvelles
Crumble aux prunes du congélateur
Boulettes de flocons d’avoine aux épinards et à la ricotta
Houmous de betterave aux oeufs pochés
Croquants amandes orange
Frittata de carottes nouvelles et navets nouveaux aux fines herbes
Boulettes de bœuf aux légumes de printemps
Gâteau du matin à la farine d’amande et à la vanille
Cake salé aux asperges vertes, aux pistaches et à l’emmental
Boudins noirs aux petits pois et aux pommes
Quenelles d’épinards à la ricotta
Gâteau à la ricotta, au citron et aux amandes
Salade de quinoa et semoule aux légumes printaniers
Pain plat aux pommes de terre
Entremets au chocolat et à la banane
Cuisson des épinards
Chili sin carne ou presque (haricots rouges au maïs et à la fêta)
Mijoté de sots l’y laisse
Triangles aux noix
La torta della nonna, gâteau italien très gourmand
Cake aux œufs, orties et emmental
Dahl de pois cassés aux épinards
Madeleines salées olives emmental
Gâteau de riz au chocolat
Salade de carottes et céleri rave aux asperges
Confit de canard à l’écrasé de céleri rave
Tarte à la crème de coco et à l’ananas
Financiers à la farine de lupin
Tarte au céleri branche
Buns aux œufs pochés et à la truite fumée
Tarte panna cotta aux agrumes
Oeufs sur le plat, épinards aux pommes de terre
Petite omelette roulée au saumon ou à la truite fumée
Tourte feuilletée de pommes de terre
Poisson feuilleté au pesto de poivron
Gâteau aux amandes et au citron
Tarte aux carottes
Gâteau du matin citron chocolat
Oeufs cocotte aux orties et au chorizo
Fondant de Pâques au chocolat
Chakchouka aux poireaux, œufs sur le plat, pois chiches et fêta
Easter biscuits, petits biscuits de Pâques anglais
Poêlée de choux de Bruxelles aux carottes, pommes de terre, et saucisses fumées
Cake aux rillettes et aux orties
Coupes d’endive à l’oranges et aux noix
Gâteau de Pâques facile au citron
Mijoté de sots l’y laisse à la saucisse fumée
Joues de bœuf caramélisées, purée de panais
Sablés aux amandes
Avocat au four au gouda et aux noisettes
Couronne salée de Pâques aux oeufs et orties
Crème aux oeufs à la pistache
Salade de petit épeautre aux carottes nouvelles et aux poireaux
Cheesecake au fromage blanc, citron, vanille et spéculoos
Apple crumble cake, gâteau irlandais
Pain perdu jambon, emmental
Poêlée de patates douces
Cuisiner les haricots blancs de plein de manières
Cuisson des haricots blancs
Poulet rôti cannelle orange
Briks aux épinards, poireaux et fromage (chèvre et emmental)
Salade d’endives aux kiwis, avocat, bleu et noisettes
Taboulé au sarrasin, agrumes, kiwis et miel
Southern Butter Swim Biscuit- biscuit de natation (Etats Unis)
Gâteau de crêpes salées aux épinards et à la crème de pois chiches
Gâteau du matin aux bananes et la farine de petit épeautre et de pois chiches
Pavé aux haricots blancs
Pain frit aux trois fromages
Mise à l’honneur 49
Salade de légumes d’hiver
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