Pommes au fromage de chèvre
Voici des bouchées apéro facile et rapide à réaliser qui plairont aux amateurs de chèvre. J’ai choisi des pommes gala qui sont assez fermes, douces et sucrées. Elles deviennent plus difficiles à trouver car c’est la fin de saison. J’ai hésité à programmer cette recette pour une publication à l’automne mais comme j’ai bien aimé sa rapidité d’exécution et qu’elle a plu, je vous la propose dès maintenant. Vous pourrez la garder dans un coin de votre tête s’il n’y a plus de pommes chez vous.
Préparation
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Étape 1
Lavez les pommes, essuyez-les. Coupez-les en tranches assez épaisses pour qu’elles ne se cassent pas et enlevez les graines.
Versez du beurre dans une poêle et faites-y cuire les tranches de pommes.
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Étape 2
Déposez-les dans un plat allant au four sur une feuille de papier sulfurisé.
Disposez sur chacune d’entre elle des tranches de chèvre (oups, j’ai oublié la photo mais vous devriez vous en sortir).
Allumez le four sur la position grill. Enfournez-les 4 minutes le temps qu’elles soient un peu fondantes.
Servez ces toasts fruitiers chauds ou tièdes.
Photos de la recette
Oh! mais il y a de la nouveauté par ici!! Bravo, petite cachotière, tu as bien travaillé, pour un rendu super chouette et agréable, avec des ajouts particulièrement intéressants (comme les valeurs nutritionnelles et le temps de préparation….). Bizz Mart
Bravo pour ta nouvelle interface, elle est très jolie ! En grande fan de sucré-salé, tes petites bouchées aux pommes me plaisent énormément ! Je fais des bouchées abricot et bleu l’été, ta version printanière est très attrayante ! Bonne journée Martine, gros bisous
Ah j’arrive à voir toute ta recette ce soir.
Comme c’est beau chez toi. Bravo pour cette nouvelle présentation.
Cette association est très originale, cela me donne très envie
Bises