Crème au chocolat et graines de chia

C’est chez Thithoad qui tient le beau blog les délices de Thithoad que j’ai trouvé cette recette de dessert hyper rapide à faire : cinq minutes de préparation et au moins une heure au frigo.

Ça se tente, hein ?

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À propos de cette recette

05 minutes

Liste des ingrédients

Versez dans un grand bol mélangeur tous les ingrédients.

Mélangez.

Versez la préparation dans des verrines.

Réservez au frigo au moins une heure.

Décorez avant de servir.

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Versez dans un grand bol mélangeur tous les ingrédients.

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Mélangez.

3

Versez la préparation dans des verrines.

Réservez au frigo au moins une heure.

4

Décorez avant de servir.

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20 commentaires
  1. Silena
    Silena
    8 juin 2021 at 19 h 23 min

    Bonsoir, oh comme ça fait envie. Il faudra que je teste ça, miam miam

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      8 juin 2021 at 21 h 20 min

      C’est tellement simple que cela se tente 🙂 Merci Céline

      Reply
  2. Natalia
    Natalia
    8 juin 2021 at 19 h 27 min

    Je n’ai jamais essayé les graines de chia. C’est très gourmand.
    Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      8 juin 2021 at 21 h 21 min

      Cela permet d’épaissir les préparations et comme on lui prête beaucoup de vertus, on ne peut qu’avoir envie de tester une recette aussi simple 🙂 Bisous Natalia

      Reply
  3. Gina
    Gina
    9 juin 2021 at 0 h 18 min

    Moi je fais avec lait d’amande ou lait de noix de coco.
    Petit conseil: mettre dans de petits pots, réfrigérer et au bout de 10 minutes
    brasser « shaker » et refaire l’opération quelques fois pour empêcher le chia de former une
    grosse masse gélatineuse.
    Peut également être au sirop d’érable, ….fruits secs…

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      9 juin 2021 at 14 h 01 min

      Merci Gina, on sent l’experte. Bon, là tout s’est bien passé, pas de masse gélatineuse mais pour manger des graines de chia tous les matins dans mon yaourt, je vois bien ce que vous voulez dire. La recette initiale était faite à partir de lait de coco aussi et oui tout est possible une fois qu’on a compris le principe, bonne idée les fruits secs et le sirop d’érable si gourmand 🙂

      Reply
  4. Catalina
    Catalina
    9 juin 2021 at 11 h 57 min

    les grains de chia c’est magique, j’adore les recettes simple et rapides
    en plus c’est délicieux
    bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      9 juin 2021 at 14 h 03 min

      Moi aussi ma Cata, pourquoi passer du temps alors qu’on peut se régaler en faisant rapide 🙂 Bisous

      Reply
  5. Jackie
    Jackie
    9 juin 2021 at 17 h 08 min

    Simple et très appétissant. Je note cela me permettra d’utiliser mes graines de chia. Bisous ma chère Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 juin 2021 at 20 h 51 min

      Super alors 🙂 Bisous ma chère Jackie

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 juin 2021 at 22 h 20 min

      Trop tard Christelle, il n’en reste plus 🙂 bisous

      Reply
  6. guy59620
    guy59620
    12 juin 2021 at 12 h 46 min

    de jolies crèmes et bon fruit en garniture
    des bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      12 juin 2021 at 21 h 41 min

      Il faut proposer plus de fraises à côté car celle-ci a goût de trop peu comme on dit ici. Des bisous Guy

      Reply
  7. charo
    charo
    17 juin 2021 at 23 h 23 min

    Bonjour,
    Essai pas trop concluant, le chia était mal mélangé. Je le referai en versant la chia dans le lait sous agitation (mixeur plongeant). De plus j’avais incorporé de la poudre de noisette que j’avais sous la main et résultat un peu étouffe belle-mère.
    JP

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      18 juin 2021 at 21 h 47 min

      Bonjour Charo, ah zut, souvent, quand on fait une recette, on voit comment il faut améliorer pour le coup suivant. Ah oui, la poudre de noisette devait être de trop 🙂 Bonne soirée et merci de votre retour

      Reply
  8. Marion
    Marion
    19 juin 2021 at 8 h 30 min

    Je passe mon tour car je ne suis pas convaincue par les graines de chia et pourtant j’ai fait plusieurs tests !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      19 juin 2021 at 22 h 13 min

      Ah oui, il y a des ingrédients comme cela 🙂

      Reply
  9. lucie
    lucie
    22 juin 2021 at 18 h 39 min

    petite astuce: utiliser un mixer plongeant pour mélanger la préparation pour obtenir un mélange homogène

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      22 juin 2021 at 21 h 31 min

      Bonne idée le mixeur plongeant. J’ai utilisé l’indispensable cuillère magique et ai eu un mélange homogène mais le mixeur plongeant est peut être plus répandu dans les cuisines 🙂 Merci de vos conseils

      Reply
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