Recettes – Kilomètre-0

Tarte salée aux blettes et à la purée de cacahuètes

1h30 4/6 Facile

Salade de bar aux pommes de terre nouvelles et œufs durs

30 min 2 Facile

Salade de semoule aux petits pois, radis, feta et fines herbes du jardin

45 min 6 Facile

Muffins aux mûres et à la ricotta

30 min 6 Facile

Pâtes aux olives et à la chair à saucisse

25 min 2 Facile

Pommes au fromage de chèvre

25 min 4 Facile

Oeufs au lait aux framboises

1h15 6 Facile

Salade de carottes aux deux radis et au thon

30 min 2 Facile

Cake aux orties, tomates confites et parmesan

55 min 6 Facile

Soupe de carottes aux orties

40 min 2 Facile

Salade aux deux pâtes, petits pois, betteraves, radis et fines herbes

1 h 6 Facile

Desserts individuels

Fontainebleau (ou presque) aux fraises

10 min 4 Facile

Clafoutis aux carottes et fines herbes

1 h 4/6 Facile

Gâteau grec à l’orange revisité à la bretonne

1h40 6 Facile

Salade d’asperges vertes aux oeufs et à la truite fumée

30 min 2 Facile

Brioches, cakes et Cie

Gâteau du matin au coulis de framboises

1h20 8 Facile

Feuilletés apéro aux saucisses (number cake apéro)

35 min 6 Accessible

Tarte crumble rhubarbe groseilles

1h20 6/8 Accessible

Salade de pâtes aux petits pois, asperges, truite fumée et fines herbes

1h05 6 Facile

Salade de pois cassés à la semoule de petit épeautre, betterave, radis et persil

1h30 6 Facile

Polpette aux fèves et à la ricotta

55 min 4 à 6 Facile

Chou fleur mariné, purée de haricots cocos et patate douce, sauce au tahin

2 h 3/4

Poulet à la mangue (Burkina Faso)

1h05 4/6 Facile

Brioches, cakes et Cie

Banana bread à la farine de lupin et de petit épeautre

50 min 6 Facile

Salade de choux aux carottes et raisins secs, mayonnaise aux haricots blancs

15 min 4 Facile

Fayonnaise, mayonnaise aux haricots blancs de Gilles Daveau

5 min 4 Facile

Pâtes aux cèpes et aux gésiers

49 min 3 Facile

Cake aux orties et à la mimolette

55 min 6 Facile

Chou de printemps au bacon

30 min 2 Facile

Escargots feuilletés à la tapenade (apéro très facile)

35 min 4 Facile

Crêpes, galettes et Cie

Crêpes fourrées aux blettes et à la ricotta

1 h 2 Facile

tarte aux kiwis

1 h 6/8 Accessible

Travers de porc à la moutarde, au riz et légumes de printemps

2 h 2 Facile

Gnocco al forno

1 h 1 kg de gnoccho Accessible

Salade de pâtes aux asperges, petits pois et jambon blanc

50 min 4 Facile

Galettes moelleuses aux navets et patate douce

34 min 4 Facile

Pain au beurre de cacahuètes

54 min 6 Facile

Boulettes aux fèves

2 h 6 Facile

Muffins aux lentilles corail

52 min 6/8 Facile

Salade de chou rouge et chou blanc au canard

30 min 3 Facile

Gratin de chou fleur au lait et fromage

58 min 2 Facile

Salade de carottes au céleri et oeufs farcis aux sardines

40 min 3 Facile

Mousse aux framboises de Pâques

31 min 8 Facile

Endives à la moutarde, au miel et à l’orange

31 min 2 Facile

Noix saint jacques aux avocats et oranges

15 min 2

Cake poire emmental

1 h 6 Facile

Curry de poulet au chou fleur

1h19 6 Facile

Semoule à l’orange et à la pistache

13 min 6 petites parts Facile

Haricots blancs à la polenta et aux légumes

50 min 3

Croque chou fleur au fromage

35 min 2 Facile